9位厨友加分 平均3.2 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 材料
主料:白萝卜半斤,红甜椒一两,绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱,姜切末,盐,味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。
白萝卜烧鱿鱼的做法
1、鱿鱼片是这样片成的。
2、片好就是这样。
3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。
4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
6、再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。
7、勾芡铲匀后起锅即成。
主料:白萝卜半斤,红甜椒一两,绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱,姜切末,盐,味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。
红烧鹅的做法――简介红烧鹅是一道以味道香浓、口感丰富、营养全面、老少皆宜为特点的传统鲁式菜肴。红烧鹅的做法――食材鹅 适量盐 适量料酒 适量鸡精 适量酱油 适量白糖 适量胡椒粉 适量花椒 适量大料 适量红烧鹅的做法――方法
鱿鱼的做法大全爱华阅读配图 西芹炒鲜鱿 材料:鱿鱼1条、白醋1勺、西芹2-3根、木耳4-5朵、料酒1勺、生抽1勺、耗油1勺、胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许、清水4勺、生粉1/2勺、食用油1.5汤匙 做法: 1、鱿鱼去内脏、眼
速烧排骨的做法 用料:排酸排骨调料:葱、姜、蒜、鸡精、盐、香叶、桂皮、草果、酱油、干辣椒做法:1、电高压闷锅一口2、将排骨、葱少许、姜2片、蒜2瓣、鸡精1勺、盐1勺、香叶2片、桂皮1块、草果1枚、酱油4勺、干辣椒2个放入锅中
  主料 肥肠白萝卜 辅料 郫县豆瓣酱油 姜蒜 香料 红烧肥肠的做法步骤1. 肥肠洗净后用煮一下,捞出沥干水份。2. 肥肠切段,姜切片,蒜去皮,萝卜切块。3. 锅烧热,倒油,量可以少一点,肥肠本身就有很多油
主料:口蘑150克,水萝卜200克 辅料:青蒜30克, 调料:大豆油50克,盐5克,白砂糖5克,酱油20克,大葱1克,姜1克 口蘑烧萝卜的特色:味香爽口 。 口蘑烧萝卜的做法:1. 将水发口蘑洗净,捞出,泡口蘑的原汁澄清过滤后待用; 2. 将水