维生素作为人正常生理功能中必不可少的微量有机物质,在体内起催化作用,促进脂肪等的合成和降解从而控制代谢。多使用富含维生素的东西,特别是水果更有利于人的新陈代谢,促进脂肪的分解。
1、西红柿。西红柿中含有丰富的维生素与果胶,还有强大的抗氧化功用,帮助皮肤抗苍老。当茄红素与柠檬酸独特作用时,柠檬酸能消灭脂肪,茄红素则能克制脂肪细胞增多。
2、苹果。苹果是低热量的食物,可以调理肠胃、消食化。以苹果充饥可以使人体摄入的热量减少,同时被人充分消化吸收后,极少有废弃物,减轻了肠胃的负担,使得体内的废物得以充分排出,使血液净化。
3、水果沙拉。多种水果组成的水果沙拉能够更好地达到吸收维生素的效果。不同的水果搭配能够使人感到更有食欲,更有口感。
4、果蔬汁。天然绿色的果蔬汁不仅能够及时地补充水分,而且很好地解决饥饿问题,同时所释放的果酸,能够使得神经放松。青苹果、胡萝卜、芹菜、青瓜等都是制作果蔬汁的好材料。