二十四节气之立春习俗吃什么?
立春，作为二十四节气之首，又被意指为开春之时，是新的开始。新春伊始，在这个一个日子里，我国有“咬春”这一传承许久许久的传统习俗，但其具体内容、形式却因时代和地域的不同而不尽相同。那么，接下来就跟着小编一起去看一看立春之际都在吃些什么吧。
立春之际的饮食风俗
一、吃萝卜
在许多地方，立春又叫“咬春”。北方立春，最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。明人刘若愚《明宫史》载：至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰“咬春”;清《燕京岁时记》载：妇女等多买萝卜而食之，谓可以却春困也。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。
二、吃春卷
春卷又名春饼、薄饼，是福州民间流行的传统小吃，历史悠久，由古代的春饼演化而来。立春吃春卷是中国一种古老风俗，有喜迎春季、期盼丰收之意。最早的记载显示咬春吃春饼。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病， 又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼
  立春过后的荔枝管理技术爱华配图 随着立春的到来，寒冷的冬季开始远离我们了，但春季的低温阴雨对现蕾的荔枝有很大影响，而对开花的早熟荔枝如三月红、白糖罂等的座果不利。 当前荔枝的物候期：三月红、白糖罂等早熟品
  立春的饮食应该以“升发”为主，可以多食一些性味甘平的食物，比如山药、春笋、豌豆苗、韭菜等。尤其是山药，性平味甘，不燥不腻，可健脾益胃、助消化，补中益气、益肺止咳。 春季多风，也是“肺”的“多事之春”，容易引发呼吸系统
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  立春，是二十四节气中的第一个节气，立春之际，是指太阳到达黄经315°时，时间为公历每年2月3至5日之间，预示着春天的悄然来临。从这一天起，一直到立夏的这段期间，都被称为春天。自秦代以来，我国就一直以立春作为春季的开始。那么在春
立春经典的祝福短信大全 1、春天，好美的意境!人生的真正成功，就是当岁月老去时心灵依旧如春天纯真宁静!祝福您拥有这一份生命的大爱! 2、立春了!祝：家庭顺治，生活康熙，人品雍正，事业乾隆，万事嘉庆，前途道光，财富咸丰，内外同治。
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