鸭蛋腌制方法油多腌蛋多油法-爱华网

将蛋洗净入坛，将生姜、大料、花椒适量，用水煮出香味，加粗盐用旺火烧开后，加白糖、味精、白酒少许，做成料水，待水凉透后，倒入坛内，腌20天左右即可。
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糖蒜的腌制方法—妙招腌出爽脆甜酸白糖蒜的腌制方法大全

糖蒜的腌制方法—妙招腌出爽脆甜酸——简介夏季吃蒜好处多，美味糖蒜常上桌。糖蒜能预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。在这个炎热的夏天经常吃些糖蒜不仅可以驱虫，而且还有防暑的作用。好多人反应做糖蒜方法

主料：；新蒜（白皮蒜）(适量)辅料：；生抽(适量)；酱油(适量)；白米醋(适量)；白糖(适量)；盐(适量)；味精(适量)厨具：其它1、主要原料。2、新蒜去老皮，洗净，晾干。3、生抽，酱油，盐，水，少许白糖，大火烧开。4、加入味精，晾凉备用。5

糖蒜的腌制方法―妙招腌出爽脆甜酸――简介夏季吃蒜好处多，美味糖蒜常上桌。糖蒜能预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。在这个炎热的夏天经常吃些糖蒜不仅可以驱虫，而且还有防暑的作用。好多人反应做糖蒜方法

我虽在湖南生活了十一年，可是还真没有吃过这种萝卜呢。只因我一直认为腌制的东西没什么营养，以前都很抵触吃腌制品。这次是看了一位帅哥的视频学做的这道菜，27度室温放室温放了两天发酵,放冰箱冷藏了一天冰凉了再吃，味道还真的很不错。

 　　一、泡菜的腌制方法　　腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。　　1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐(一碗水放一匙盐)，　　2、可加花椒