健康之路夏季养生 健康之路|夏季养生好搭档(下)

夏季来临虽然面对各种美食,但总是感觉食欲不振,没胃口,吃不下东西。原来是暑热之气伤了脾胃

如果各位小主有这种情况不妨试试于老师推荐的几款对药食材



夏天天暑地热。暑热对人体造成的伤害分两种情况。热能伤脾气,伤气,耗气;另一个热可以伤津,伤脾,伤胃阴。所以你脾胃虚弱了,津气两虚了,清气不升,浊气不降,胃口就不好,不想吃饭了,甚至还会有点恶心。

中医中更为重视对脾胃的调理。脾胃作为后天之本,它可以受纳腐熟水谷,产生营养精微。同时它能够布达到全身,如果脾胃不行了,全身的营养就差了,产生各种各样的问题。

    对药               山药莲子        


山药甘平,归脾肺肾经,可以益气养阴,治疗脾胃虚弱,消化不好,大便稀溏。山药中最好的是产在河南的淮山药(即铁棍山药)。古人认为它是脾之果,对于治疗脾胃有很好的疗效。与同样可以健脾的白术不同,它可以既补脾气又补脾阴。对于气阴两虚,胃口不开的人群平时可以多食用些山药。莲子甘平,性涩,它可以补脾,涩肠,止泻,所以脾虚,消化不好,乏力,特别是针对泄泻这类症状便不实,便软,便溏,可以服用莲子来缓解。莲子禀清芳之气,得稼樯之味,针对补脾气的莲子是去掉莲子心的莲子。【配方】山药30克 莲子15克【做法】莲子提前浸泡3小时 加适量大米 熬煮成粥【功效】健脾益气 化湿止泻


    对药               冬瓜皮玉米须         冬瓜皮甘寒,能够清热利水消肿,很多女生不论头天晚上喝不喝水,第二天手脚都开始浮肿,小编可乐我现在就是这种情况,体重不变,人已肿成胖友。。。天天冬瓜水薏仁水灌着。不愿意变成肿妹的小主赶紧多吃吃冬瓜,去水肿。玉米须能够利尿消肿,利湿退黄【配方】冬瓜皮30克 玉米须10克【做法】水煮20分钟【功效】健脾祛湿

 夏季炎热多雨湿气重,湿邪困住脾胃就会出现阻滞气机的流动,妨碍脾胃运化,造成脘腹胀满,不思饮食。而且还会出现头重如裹,舌体胖大,有齿痕,大便黏滞不爽等表现。除了冬瓜皮和玉米须还有一组食物也能健脾利尿。


    对药               陈皮茯苓        


陈皮苦温,可以理气健脾,燥湿化痰。能够帮助通畅脾胃,脾胃通畅了以后胀满湿浊就可以化掉。另外陈皮还有可以化痰的效用。陈皮中广陈皮又为最佳,产地为广州。通常陈皮晾晒3年以上最号。因为新鲜的橘皮辛温燥烈,味道浓烈,经过长时间的晾晒气味偏向中和,有理气和中健脾的功效。好的陈皮颜色越深越好,陈皮达到深棕色的时候较薄,易碎,效果最好。茯苓茯苓是一种菌类,是茯苓真菌的核叫做茯苓,大多生长在松树的根部。其作用是健脾,渗湿,安神,治疗睡眠不好。茯苓甘淡,可以与很多健脾的中药搭配在一起使用。【配方】陈皮10克 茯苓20克【做法】水煎25分钟左右【功效】健脾祛湿【饮用时间】上午10点和下午4点饮用 时间最佳 或者最为夏日代茶饮


宫廷冷点 陈皮茯苓卷【材料】糯米粉100克 水130克 陈皮泡开剁成渣 红豆沙 茯苓粉【做法】用水将糯米粉和开 取一张保鲜膜 将和好的浆液倒在保鲜膜                                上 上锅蒸               蒸完以后趁热撒上陈皮渣               将保鲜膜撕掉 红豆沙中加入少量泡陈皮的水 抹在糯米皮上               将抹好的糯米皮卷成卷 切小段 吃的时候粘上茯苓粉


 中医认为夏季暑气最盛,而且暑必夹湿,暑邪和湿邪都会伤及我们的脾胃。除此之外,夏季胃口不好,食欲不振,还和第三个因素有关,那就是寒。脾胃虚寒的人,胃肠吸收消化功能不好会表现出胃部隐痛,食少腹胀。但是炎炎夏日,这寒又是从何而来的呢? 
因为天暑地热,人的阳气和天地的阳气是一样的。人的阳气都是要向外生发的,结果导致人的腠理(毛孔)都是开达的,所以皮肤不像冬天一样紧密,保护御寒的功能就会下降。长时间的吹空调或者是突然的下雨降温,都会让我们受到寒邪的侵入。在这个时候得了脾胃中寒的病中医将此称为“阴暑”。人会表现出吐泻,腹痛等症状    对药               党参干姜        


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党参作用健脾,补气。脾胃需要靠阳气推动才能正常运转,在得了阴暑的时候脾气通常不再正常工作,所以我们这时候需要用一些补气的药物。干姜是用生姜泡一定时间的水之后烘干的生姜。干姜与生姜不同。生姜比较辛,可以发表,驱寒,开胃,止呕。干姜性味温中,能够止疼。能够帮助胃受到寒气而造成的腹痛,下利的患者温中散寒止疼。【配方】党参20克 干姜10克【做法】水煮30分钟【功效】缓解脾胃寒凉  

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