山药炒木耳的做法 山药炒木耳的做法 木耳山药炒虾球的做法

木耳山药炒虾球益智补脑 鲜虾10只;铁棍山药1/2根;泡发的黑木耳1小把;小红辣椒2个;姜1小块;淀粉1茶匙;料酒1/2茶匙;盐1茶匙;糖1/2茶匙;鸡精1/2茶匙;今天就推荐一款适合考生的营养搭配:山药木耳炒虾球。木耳山药炒虾球做法和步骤1鲜虾去掉虾头和虾壳,山药去皮、斜切片,小红辣椒切碎,姜切片;2鲜虾开背,挑去沙线,加入料酒;再加入淀粉和1/2茶匙盐;抓匀之后腌制10分钟左右;锅中加少许油,烧热后放入姜片爆香;放入山药片炒半分钟;3再加入黑木耳炒1分钟;将锅中的食材拨到一边,放入腌好的虾;炒至虾肉变色,加入糖、剩下的盐和鸡精;最后放入小红辣椒,炒匀即可。4小贴士:1. 一定要选择鲜虾,虾仁的口感会大大打折;2. 虾开背后炒出的造型更加漂亮;3. 虾要提前腌制,即可去腥,炒出的口感也好;4. 山药最好选择口感爽脆的品种,口感比较好。5今天就推荐一款适合考生的营养搭配:山药木耳炒虾球。其中,鲜虾的营养极为丰富,其所含的优质蛋白是蛋、奶、鱼等的几倍甚至几十倍。此外,鲜虾还含有丰富的钾、镁、碘、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,非常健康,是适合考前冲刺的绝佳食补材料。木耳山药炒虾球饮食特点木耳山药炒虾球饮食禁忌

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