五香花生米拌黄瓜
编辑 玫瑰
健康功效: 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄瓜:利水、清热、解毒
白糖:富含碳水化合物
食材用料: 红辣椒 大料 葱相克食物 姜相克食物 黄瓜300克相克食物 花生米100克相克食物 精盐2克 白糖15克相克食物 白醋10克相克食物 味精2克相克食物
菜谱做法: 1.将花生米,大料,葱段,姜片放入锅中,煮成五香花生米。
2.将黄瓜清洗干净,去皮,切成小丁,加入一点精盐,腌一会。
3.将红辣椒切丁,蒜切末待用。
4.将煮好的花生米捞出,趁热去皮。
5.将腌制好的黄瓜,去皮的花生米,红辣椒丁,蒜末放入一个大碗内,加入精盐,白糖,白醋,味精。
6.搅拌均匀,装盘即可。
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