香菇肉腊肠糯米烧麦
主料：面粉、水
辅料：糯米、香菇、五花肉、腊肠、葱、姜
调料：生抽、糖
香菇肉腊肠糯米烧麦的做法
1、糯米加水加两汤匙生抽泡半小时后煮成糯米饭。
2、煮好的糯米饭。
3、煮糯米饭的时候，开始和面。面粉中分次加入适量的开水，直到成棉絮状。
4、活成光滑的面团，醒半个小时，再揉光滑，就可以开始擀皮包烧麦了，皮要越薄越好。
5、准备馅料，香菇切丁，肉和腊肠切丁，葱姜切末。
6、肉丁。
7、炒馅料，锅中放适量的油，放肉丁和腊肠炒变色后加香菇丁，加生抽和糖根据个人口味调味。最后关火加入葱末姜末拌匀。
8、煮好的糯米饭和馅料拌在一起。
9、开始包烧麦，这是包好准备入锅蒸滴~包烧麦其实很简单，取一张皮，放好馅料，用另外一只手的虎口，把皮竖起来，再用虎口按压颈部即可。家常菜谱
紫薯烧麦2012-10-05 14:20 发自 豆果网 浏览：333 收藏：25收藏分享到保存到百度云盘标签：小吃老少皆宜健康食谱烧麦又称烧卖、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，
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烧麦(Steamed Pork Dumplings)，著名汉族小吃。又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。烧麦在中国土生土长，南北方都有，历
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