清蒸茄子：清蒸茄子的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常做法
清蒸茄子加上自配的酱汁，吃得班细佬仔津津有味，意外的收获。
蒸茄子的做法 清蒸茄子的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常做法——食材
茄子：200g
蒜头：适量
芝麻：适量
生抽：适量
盐：适量
油：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
蒸茄子的做法 清蒸茄子的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常做法——步骤
1、
准备茄子
2、
刨去一些少皮
3、
芝麻炒熟
4、
碗中加入生抽，蚝油 少量的糖
5、
去皮的茄子切段再切对半
6、
上碟摆好，面上撒少量盐，加几滴油。大火蒸15分，拿出面上淋自配的酱油。
7、
热锅下油爆香蒜头，连油一起铲起淋在茄子面上，撒点芝麻即可。
蒸茄子的做法 清蒸茄子的做法,清蒸茄子怎么做好吃,清蒸茄子的家常做法——小贴士
淋好酱汁后加筷子夹开拉成丝，更入味。
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