蒸苏子叶 来源：张立文[点击放大] 苏子叶是韩国料理中很常见的食材，它具有美容养颜的功效。用苏子叶做的蒸苏子叶烹饪简单并且营养搭配全面。用苏子叶和腌制入味的嫩牛肉细丝，配以去腥提味的葱丝。咸鲜爽口，不素不腻。蒸苏子叶是用最能保证营养的蒸的烹饪方式，很好的保留了苏子叶的营养元素。这道菜很适合爱美的女性，没有太多时间消耗在厨房，也不需要油烟满屋，更不需要太多的刀工。只需蒸上几分钟，荤素搭配的蒸苏子叶就出锅了。原料： ·牛里脊肉100克 ·苏子叶30张 ·酱油1勺 ·糖半勺 ·蒜蓉半勺 ·生姜汁1勺 ·芝麻1勺 ·辣椒粉1勺 ·盐少许 ·葱丝少许 主料：苏子叶 香料：葱 调味料：酱油 工具准备：蒸锅 种类：晚饭 风味/料理：韩国菜 准备时间：10分钟 烹制时间：10分钟 作法： 1、将调料酱油1勺 糖半勺 蒜蓉半勺 生姜汁1勺 芝麻1勺 辣椒粉1勺 盐少许放入切成细丝的肉中拌均匀。2、取苏子叶两张，叶子的背面朝上，放入少许的肉丝，肉丝上放两根葱丝。葱丝上面再放2张苏子叶，同样方法，差不多码放10层左右。3、放入蒸锅中蒸大概10分钟左右。4、吃的时候夹苏子叶，用苏子叶裹饭，配牛肉和葱丝一起吃。 营养成份：苏子叶的营养：苏子叶是一种很好的女性美容食材，而苏子叶确实有很好的食疗效果，苏子叶性温，适合天生体寒的女性。它具有解表散寒，特别适合风寒感冒或妊娠期的呕吐症状食用。
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