菠菜煎蛋：菠菜煎蛋的做法,菠菜煎蛋怎么做好吃,菠菜煎蛋的家常做法
菠菜煎蛋是我很喜欢吃的一个菜，因为菠菜含有草酸，所以必须把菠菜焯水，这样可以破坏菠菜的草酸，草酸与钙会产生草酸钙，对人体有害。
菜圃煎蛋 菠菜煎蛋的做法,菠菜煎蛋怎么做好吃,菠菜煎蛋的家常做法——食材
菠菜：150g
鸡蛋：两个
胡椒粉：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
菜圃煎蛋 菠菜煎蛋的做法,菠菜煎蛋怎么做好吃,菠菜煎蛋的家常做法——步骤
1、
准备材料
2、
锅里烧开水加入少许油
3、
加入菠菜焯水
4、
焯水后捞起过冷水
5、
挤干水分，切碎
6、
鸡蛋下少许糖、适量的盐
7、
搅拌均匀
8、
再加入菠菜和胡椒粉拌匀
9、
锅里热油煎
10、
煎好再翻另一面煎即可
菜圃煎蛋 菠菜煎蛋的做法,菠菜煎蛋怎么做好吃,菠菜煎蛋的家常做法——小贴士
菠菜焯水后，过冷水再挤干水份
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