从外到里吃白菜已经吃到第三层了。第一层做了小豆腐,第二层做了红烧白菜,白菜叶做了烂锅面条。醋溜白菜是理由第三层的白菜帮炒的。
具体做法:
原料。白菜、猪肉、甜面酱。
做法:1 猪肉切丝,白菜帮横着剖两片,先切段再切丝。
2 油烧热,发猪肉,加一点十三香炒至肉变色,加入稀释的甜面酱炒至起泡,放入白菜丝翻炒一下放米醋、盐,炒至白菜变半透明状即可。
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从外到里吃白菜已经吃到第三层了。第一层做了小豆腐,第二层做了红烧白菜,白菜叶做了烂锅面条。醋溜白菜是理由第三层的白菜帮炒的。
具体做法:
原料。白菜、猪肉、甜面酱。
做法:1 猪肉切丝,白菜帮横着剖两片,先切段再切丝。
2 油烧热,发猪肉,加一点十三香炒至肉变色,加入稀释的甜面酱炒至起泡,放入白菜丝翻炒一下放米醋、盐,炒至白菜变半透明状即可。
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