苹果派(apple pie)是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。麦当劳苹果派属于西餐菜谱,主要原料是苹果、玉米淀粉;工艺是烤,制作难度中等;那苹果派如何制作呢?跟着小编学,10分钟轻松搞定。
食材

主料
面粉200g 苹果300g
辅料
黄油适量 白糖适量 水淀粉适量 蛋黄30g
苹果派(apple pie)是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。麦当劳苹果派属于西餐菜谱,主要原料是苹果、玉米淀粉;工艺是烤,制作难度中等;那苹果派如何制作呢?跟着小编学,10分钟轻松搞定。步骤
1.面粉加温水和面,揉成团醒10分钟。
2.苹果去核去皮,切成丁。
苹果派(apple pie)是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。麦当劳苹果派属于西餐菜谱,主要原料是苹果、玉米淀粉;工艺是烤,制作难度中等;那苹果派如何制作呢?跟着小编学,10分钟轻松搞定。3.苹果放锅中,加入白糖腌制一下。
开小火熬至半软,加水淀粉不停搅拌至粘稠即可。
4.醒好的面团擀成长型。家中没有擀面杖,这是用啤酒瓶擀成的,形丑了点。
5.黄油融化,抹在中间的位置。
6. 两端向内对折,压紧。擀开。再抹黄油,对折、擀开如此三次。就有很多层了。
苹果派(apple pie)是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。麦当劳苹果派属于西餐菜谱,主要原料是苹果、玉米淀粉;工艺是烤,制作难度中等;那苹果派如何制作呢?跟着小编学,10分钟轻松搞定。7.将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片。
8.取一块派皮,用勺子把馅儿放在皮上。
9.对折,三边捏紧一个就好啦。
依次做好后表面刷好蛋黄液。这样做炸出来的苹果派更加漂亮,而且营养更丰富一些。
苹果派(apple pie)是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。麦当劳苹果派属于西餐菜谱,主要原料是苹果、玉米淀粉;工艺是烤,制作难度中等;那苹果派如何制作呢?跟着小编学,10分钟轻松搞定。10.锅中放油,烧至六成熟,放入苹果派。开小火以免炸糊。
11.炸至苹果派两面金黄,即可捞出、沥油。晾一会就可以吃了。