清炒海带:清炒海带的做法,清炒海带怎么做好吃,清炒海带的家常做法
这道菜的两种材料都是上次用不完剩下的,一包海带我用了一半煮臭草糯米绿豆,一盒豆腐也是用了一半煮鱼包蛋。家里人少做菜的材料经常让人犯难,全煮了吃不完剩菜没人愿意吃,剩下的要是新鲜蔬菜第二天就不好了,幸好这海带能存放,豆腐只隔了一天就得马上处理掉。
炒海带的做法大全 清炒海带的做法,清炒海带怎么做好吃,清炒海带的家常做法——食材
海带:100g
豆腐:150g
姜蒜蓉:适量
辣椒酱:适量
橄榄油:适量
盐:适量
糖:适量
胡椒粉:适量
生粉:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
炒海带的做法大全 清炒海带的做法,清炒海带怎么做好吃,清炒海带的家常做法——步骤
1、
烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。
2、
倒入发泡切成丝的海带。
3、
大火翻炒片刻。
4、
加入一小勺子辣椒酱。
5、
将海带与辣椒酱翻炒均匀。
6、
将切成丁的豆腐加入一起炒。
7、
翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
炒海带的做法大全 清炒海带的做法,清炒海带怎么做好吃,清炒海带的家常做法——小贴士
海带需大火炒或闷一会至烂更好。
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