肉沫茄子的做法 肉沫茄子的做法 肉沫空心菜的做法

肉沫空心菜瘦身减肥 空心菜250克;猪肉馅100克;姜末适量;蒜末适量;盐适量;黑胡椒适量;香油少量;很下饭的做法。肉沫空心菜做法和步骤1空心菜洗净,切成碎丁。2锅中放入适量色拉油,放入肉馅炒至变色。3放入蒜末和姜末翻炒片刻,放入少量黄酒翻炒均匀。4放入酱油继续翻炒,放入白糖适量翻炒均匀。5放入切好的空心菜翻炒均匀。6放入盐、胡椒粉调味继续翻炒。7出锅前放入适量香油翻炒片刻即可。8小贴士:
1、放入黄酒是为了去掉猪肉的腥味,不用放太多,一点点就可以了。
2、白糖是为了提鲜的,而且菜本身是咸味的, 所以也不要放多。
3、放入空心菜后要大火爆炒,这样才能留住空心菜脆脆的口感。肉沫空心菜饮食特点肉沫空心菜饮食禁忌

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