京酱肉丝的家常做法家常菜谱：京酱肉丝-爱华网

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京酱肉丝的简单做法简单美味卷出来-----京酱肉丝卷

小熊吃了后说味道真好，好久没有炒这样的肉丝了，不过更喜欢用春卷皮卷出来的感觉，豆腐皮好象稍厚了点，总体味道还是很棒的。今天的京酱肉丝里加了番茄酱，口感更丰富。主料：；猪里脊肉(适量)辅料：；黄瓜(适量)；大葱(适量)；豆腐皮(适量)厨

 　　京酱肉丝是一道家喻户晓的传统京菜，咸中有甜的肉丝，配上京葱和黄瓜丝，再裹上豆腐皮，酱香浓郁，风味独特，带来不一样的味觉享受和体验。那么京酱肉丝怎么做才好吃吗?下面为大家带来京酱肉丝的家常做法。　　京酱肉丝的做法　　

 　　京酱肉丝的正宗做法　　主料：肉丝(适量)千张(适量)　　调料：葱(适量)姜(适量)香菜(适量)料酒(适量)耗油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)甜面酱(适量)　　1.材料：肉丝，千张(豆腐皮)，葱，姜，香菜调料：料酒，耗油，酱油，鸡精，甜面酱。&#160

　　酱肉丝的原料：猪里脊肉　　酱肉丝的配料：甜面酱、香油、大葱、苏打粉、鸡蛋、淀粉、葱、姜末　　酱肉丝的调料：油、糖、盐、酱油、味精、胡椒/姜粉　　酱肉丝的做法：　　1、事先蒸好甜面酱;　　2、大葱切丝，肉切丝;　　3、把切

　酱肉丝的做法　制作流程：①将猪肉(三成肥、七成瘦)洗净、去筋，片成约6厘米的粗丝。葱丝切成1．5寸长的细丝。②将切好的肉丝装入碗内。加盐、酱油、生粉、水拌匀。将糖、酱油、生粉水、味精制成汁。③烧热锅，下油烧至六成熟时，下肉丝