虎皮花纹的茶叶蛋图片 花纹茶叶蛋

花纹茶叶蛋

作者:卷毛羊

创建时间:2014-05-05 21:41:05

用料:鸡蛋 5个红茶 适量香菜叶(或薄荷叶,芹菜叶) 适量盐 适量八角 1个花椒 适量老抽 2勺纱布 若干步骤:

0. 鸡蛋放入清水中煮5分钟,然后放入冷水中浸凉,剥壳

1. 香菜叶子洗净,贴在鸡蛋上,调整位置,不要重叠

虎皮花纹的茶叶蛋图片 花纹茶叶蛋

2. 打湿的纱布裹住鸡蛋,

3. 用棉线裹紧

4. 茶叶、八角、花椒、盐、老抽、鸡蛋放入锅内,倒入水,水要淹鸡蛋,煮15分钟,最好浸泡一夜

5. 煮好后

6. 这是薄荷叶

7. 这是酢浆草叶

  

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