藿香炒鸡蛋 不可不试的——藿香豆腐炒蛋

藿香炒鸡蛋 不可不试的——藿香豆腐炒蛋




材料:


鸡蛋  豆腐 藿香  葱叶


调料:


盐  烹调油


这样做:

 

1、准备材料,鸡蛋已经打散了。

2、藿香和葱叶洗净,切的碎碎的,豆腐用勺子也压碎。

3、炒锅倒油,放上葱碎和藿香碎。

4、稍炒后放上碎豆腐,边炒边拌。

5、淋上蛋液,放上盐。

6、炒到豆腐看起来很松散,可以出锅了。



 

小贴士:


炒这个菜的时候,我纠结着先放哪个再放哪个,后来还是决定先放藿香,再放豆腐,最后淋蛋液,这样子,基本看不到鸡蛋,但豆腐吃起来味道很棒。







  

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