现在正是手足口病流行的时期,因此我们要高度重视手足口病的防治工作。而由于手足口病是一种以儿童为主体的传染性疾病,所以儿童的饮食习惯是关键。那么手足口病患儿的饮食怎样才算得上健康呢?
手足口病的饮食
手足口病饮食要注意什么
患有手足口病的婴幼儿在生病期间,其精神和胃肠道的消化功能肯定会或多或少的收到影响,而一些粗糙的,不容易消化的具有刺激性的食物会增加儿童的胃肠道的消化负担,非常容易造成儿童口腔以及胃肠道的不适和疼痛。
儿童菜肴的选料以易咀嚼、易消化、性能平和为标准,主副食之间、荤素之间科学组合。
1、病初 嘴疼、畏食
饮食要点:以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主,少食多餐,维持基本的营养需要。
2、病中期 烧退,嘴疼减轻
手足口病患儿的饮食应该以一些泥糊状或者流质食物为主。例如牛奶香蕉糊之类的食物,因为牛奶可以提供人体所需的蛋白质,香蕉比较容易制作成糊状,而且香蕉中含有非常丰富的碳水化合物、果胶以及胡萝卜素等营养物质。香蕉还能提供热能和维生素,从而起到润肠通便的作用。
3、恢复期 饮食要多餐
量不需太多,营养要高。也有说法全素,不动荤腥。完全吃素,把牛奶、鸡蛋等营养品排除在外,营养质量不够,缺少优质蛋白质,而抗体是一种蛋白质,故全素不妥。
手足口病吃什么好
1、清热解毒的清淡食品
如绿豆、赤小豆、绿豆芽、百合、菊花脑、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、荸荠、马蹄、茭白、芦笋、冬笋、鲜藕、红白萝卜、茼蒿、小白菜、荠菜、芹菜、生梨、雪梨、猕猴桃、葡萄、提子、樱桃、草莓等。