鲜炖燕窝就是即食燕窝,即食燕窝就是鲜炖燕窝?即使很多吃燕窝的朋友也容易混淆。
鲜炖燕窝
主料:
干燕盏6g 红枣6颗 枸杞10颗
1. 称出干燕盏;
2. 加入纯净水进行浸泡(4-6小时);
3. 泡发一半时间后进行挑毛,换水后继续泡发;
4. 挑毛后顺着燕窝纹路撕开,继续泡发;
5. 放入配料,清炖25分钟;
6. 25分钟后出锅 完全晾凉后方可放入冰箱。 (图片来源:视觉中国)
鲜炖燕窝就是即食燕窝,即食燕窝就是鲜炖燕窝?即使很多吃燕窝的朋友也容易混淆。
鲜炖燕窝
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2. 加入纯净水进行浸泡(4-6小时);
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