流放之路出售物品配方 辣子鸡的新配方,做时多放一物,很多人都不会,上桌分分钟抢光光

主料:鸡块适量;辅料:干辣椒5个,姜蒜八角花椒适量,孜然粉少许,洋葱半个,花生米适量,盐适量1匙,料酒1匙盐,2匙水淀粉;

配方:洋葱,辣椒,姜、蒜片切段;

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姜、蒜片爆香,接着放入剪好以后的辣椒段和花椒,炒出麻辣香味,(个人超级喜欢吃洋葱,所以我就放了洋葱,你自己做的时候可不加。);

炒的差不多了的时候就可以放点花生米;

鸡块洗净以后剁成小块,加入1匙料酒、1匙盐、2匙水淀粉拌匀,腌二十分钟以后放入锅中;

放一点油以后一直在那煸炒,[不用放很多油,因为鸡皮自己也会出油,而且我家人都不吃鸡皮炸油最好了;

炸的2面金黄即可;

倒入刚炒的干辣椒花生米拌匀;

装盆;


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