家常酱油炒饭的做法
一、材料准备
米饭、老抽、鸡粉、细香葱、植物油、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠
二、酱油炒饭的做法
1.黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁
2.米饭加老抽
3.将米饭和老抽搅拌均匀
4.鸡蛋打散
5.锅中放油，油热后放鸡蛋炒散，盛出备用
6.锅中另放油，下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜丁变软
7.倒入拌好酱油的米饭，翻炒均匀
8.倒入炒好的鸡蛋，加鸡粉，再翻炒几下，出锅前撒点香葱碎即可
三、烹饪技巧
1、米饭一定要用隔夜米饭(冷藏)，热的米饭水份太大，不好炒;
2、提前用酱油把米饭拌一下，可以保证炒饭颜色均匀漂亮;
3、不用额外加盐，因为酱油含盐，这个咸度正合适，只需加一点鸡粉提鲜即可。
酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭（冷饭更佳），配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣，并且配料也可以根据个人喜好适量加入。白米饭200克，鸡蛋1个，香葱少许，酱油3大匙，绍酒、白糖各1小匙，食用油
  酱油炒饭怎么做好吃 1.蒜拍松切粒，小葱切段和粒 2.将A料(老抽1-2大勺、生抽1大勺、料酒1小勺、糖1小勺、蚝油1小勺)中除蚝油以外入小碗中拌匀爱华阅读配图 3.将碗汁入米饭碗中，用勺子拌匀，并尽量把米饭拌松散
酱油炒饭的制作材料：主料：大米饭, 鸡蛋调料：葱, 料酒, 糖, 猪油, 鸡精, 老抽,酱油炒饭的做法步骤详细介绍：1.葱切葱花；鸡蛋达入碗中，搅成蛋液备用；2，起锅放入植物油和猪油，比例为一比一，如果没有猪油，我们可以放入几片肥肉煸出油后捞
  家常酱油炒饭的做法 一、材料准备 米饭、老抽、鸡粉、细香葱、植物油、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠 二、酱油炒饭的做法 1.黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁 2.米饭加老抽 3.将米饭和老抽搅拌均匀
酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣，并且配料也可以根据个人喜好适量加入。下面爱华网小编给你分享一下酱油炒饭的做法大全。 一、酱油炒饭的好吃做法 材料 香草豉油，农家鸡蛋3个，隔夜饭1串，丁香罗勒适量，紫罗勒
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