爱华网专家教你识破电子称耍秤伎俩
5月21日世界计量日
肉价在涨，菜价在提，短斤少两绝不是“斤斤计较”之小问题。质监局的专家现场教市民识破不良商贩短斤少两的六种伎俩——
伎俩一：偸改程序
现在市场上商贩普遍使用的电子秤有两种：计重秤和计价秤，最常用的计价秤，有重量、单价、金额3个显示窗口。为方便使用，厂家设计了储存功能——商贩可提前将单价存入，在面板上用M1、M2等键代替。就是这个方便功能给不法商贩可乘之机。
商贩电子秤作假，就是篡改电子秤的程序，显示重量比实际重量重。质监专家现场演示把2斤的猪肉放在秤上，随意按几个键，重量变成2.2斤。
不法商贩将M1M2设置成九两秤、八两秤，称重时，按M1键九两秤称出1斤，按M2键八两秤称出1斤。
识破方法：面对这样的的伎俩，消费者最直接的方法就是关掉电子秤的电源重新启动，不要让商贩按任何键，只看重量。
专家还提到，使用电子秤作弊比较严重的物品是鱼、鸡、肉。尤其是鱼，除了电子秤作弊，有的商贩使用台秤来称，称出来的重量是不准确的，因为台秤一般是称量30公斤的货物，称鱼是会造成短秤的。
伎俩二：缩小单价
价格10元/千克的物品，如果称1.25千克，本来是12.5元，缩小单价为0.10元/千克，就显示为0.13元，因为电子秤自动把0.125元的最后一位四舍五入，商家就多收0.5元。
识破方法：商品称重前，电子秤的显示值应为零。注意看清电子秤的单价显示，目前电子秤一般以千克为计价单位。
伎俩三：垫高秤角
有些商贩故意将放置电子秤的桌子倾斜，或用硬币、纸板垫高秤身一角，造成缺斤少两。原理就像天平，如果物品往一边倾斜，就会对称重造成影响。一般情况下，如果左边垫高，重量就会高，右边垫高，重量少。
识破方法：称重前仔细查看电子秤是否放在水平面上，检查电子秤是否有强制检定合格标志，并在有效期间。
伎俩四：连盘称量
个别商贩故意不将秤盘放在秤上，待顾客购物时按下单价数字后，再将放有商品的秤盘放在秤上计量，结果秤盘的重量加进了商品重量中。
识破方法：要盯着整个称量过程，以防不法商贩连盘称重。如果发现不对劲，可以要求重新计量。
伎俩五：冲击秤盘
商贩将商品重重地丢进秤盘，借助冲击力使电子数值显示比实际重量大，然后马上将商品拿起。
识破方法：当场要求重新称，或者购物后到公平秤复秤。尤其是购买活禽活鱼等，一定要在宰杀前复秤。
伎俩六：预存底数
电子秤空秤时显示屏显为零，但部分不法商贩称重前却事先储存了一定的数目的底数，然后将底数与所购商品称重时一起计价。
识破方法：购物后到公平秤复秤或者关掉电子秤的电源重新启动，不要让商贩按任何键。
