不要小看海洋里的东西,看似很多人对其有些误解,其实这已经被广泛使用于科技,然后再通过一些手段将这些进行加工处理,从而运用到广大人民的日常生活中,海藻粉就是其中的一种;海藻粉是以海洋天然海藻为主料,辅以少量海洋微藻精细加工而成;天然海藻粉富含海藻多糖、甘露醇、氨基酸、蛋白质、维生素和钾、铁、钙、磷、碘、硒、钴等微量元素;海藻粉不仅天然营养价值全面广泛应用于人们的日常生活,而且在药用,饲料和化妆品领域都得到了广泛的使用和认可;那么到底海藻粉可以带来什么样的作用?
海藻粉在药用方面的作用,它可以防治便秘、排毒、养颜、预防肠癌,海藻多糖能加速排泄过程、减少有害物质的滞留和吸收,有治疗便秘、排毒养颜、预防肠癌的作用。它还具有降血脂、预防动脉硬化的作用,海藻多糖能阻止胆固醇和脂肪的吸收,临床试用高血脂患者,食用一个半月胆固醇降低了26.7%,甘油三脂降低了20%,动脉硬化发生率降低了50%。海藻粉降血压也有一定的效果,最新研究发现,裙带菜、海带降血压是钾的作用,海带钾含量高达5%。2000年美国食品管理局FDA曾发表声明:高钾低钠饮食可减少患高血压和中风危险。
海藻粉的作用是具有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性,是因为海藻粉多糖可以与HIV(人获得性免疫缺陷病毒)结合,使其失活,从而抑制病毒的复制,防治艾滋病;海藻粉多糖还可以降低血管中导致动脉粥样硬化的脂质含量,以及治疗心脑血管疾病。从深海鱼油中提取的高不饱和脂肪酸EPA和DHA具有提高大脑智力以及增强人体免疫力的功效,而在海藻粉中也可以提取出这两种物质。
而且海藻粉在美容方面也运用很广,主要是海藻的表面有一层极为湿润的黏液,主要是用于退潮后保护海藻表面,防止日晒过度而造成死亡。根据这个原理,人们对这层黏液进行了研究,发现它是一种多糖类物质,具有极好的延展性能,将它制成化妆品,具有保湿、防晒的功效。它的中文名称叫做超氧化物歧化酶,可以防止由于过度日晒造成的皮肤表面氧化因子的活化,在海藻中也能够提取出这种酶。