1、洋葱、胡萝卜清洗之后切丝，黑木耳泡发清洗后去根后切丝备用
2、卷心菜清洗后切丝备用
3、虾仁清洗干净，有肠子的一定要去除，然后用2茶匙淀粉、1/2茶匙胡椒粉、1茶匙黄酒腌制5分钟
4、里脊肉清洗干净，切丝，然后用2茶匙淀粉、1/2茶匙胡椒粉、1茶匙黄酒腌制5分钟
5、将里脊肉、虾仁分别在锅内加1汤匙植物油翻炒成熟，盛起备用
6、黑木耳、胡萝卜、洋葱先入锅加1汤匙植物油翻炒，到洋葱软化透明
7、倒入卷心菜丝继续翻炒，暂时不要加盐调味，炒到基本成熟盛出备用
8、面条煮熟后最好用冷水冲洗冷却，可以使面条更有弹性
9、在锅内加1汤匙油，倒入甜面酱，加热翻炒，注意火候，不要炒焦
10、倒入煮熟冷却的面条，改小火，将面条和甜面酱搅拌均匀
11、倒入虾仁和肉丝，翻炒
12、再倒入炒熟的杂蔬，翻炒均匀
13、不够咸，可加2茶匙生抽调味，最后淋上2茶匙香油，撒1茶匙白芝麻即可
14、面条具有浓郁的酱香味，鲜香入味，蔬菜则清淡爽口，尤其是卷心菜，还保留了脆脆的口感，虾仁肉丝提升炒面的营养和鲜美度，淡淡的胡椒气息，香油芝麻提升了面条的香味，回味无穷的一道炒面
[例题]超市里常常把三种不同的糖混 合在一起出售。如果用每千克14元的奶糖， 每千克8元的水果糖和每千克32元的巧克力 取同样重量混合成什锦糖以后，每千克的售价是多少元?如果用50元钱，可以购买几千克这样的什锦糖?[提示]想求出混合
小时候的味道--------什锦炒疙瘩原料：疙瘩200克 胡萝卜半根 水发青豆1小把 小米椒2根 葱1小段 猪里脊100克调料：盐1/3茶匙（2克） 料酒1茶匙（5ml） 干淀粉1茶匙（5克） 生抽2茶匙（10ml）做法：1）猪里脊清净后切成1cm见方的小丁，胡萝卜洗净去皮也切
9月4日，人民网“特别制作”的“什锦八宝FANS圈”页面正式上线。作为中共中央机关报《人民日报》旗下的中央级网站，人民网此举被网友认为是官方正式认可了“什锦八宝饭”。“什锦八宝饭”，是指活跃在网络上的两个特别的粉丝团，即由胡锦
锦什坊街忆旧锦什坊街，是阜成门内大街南侧的第一条街道，呈南北走向，中间往南呈东南斜向连接南起太平桥大街，因元代为金城坊所在地而得名。上图分别是2000年拆迁前拍摄的锦什坊街南口与太平街交汇处的照片，和2012年残存的正在等待拆迁的
在北方城镇乡村，随处可见一种叫做煎饼的天津风味食品。由于它是以面粉、鸡蛋、葱花及辣酱在平底锅中现场煎制而成的特色小吃，具有新鲜热烙、馨香可口和价格低廉等特点，故而深受城乡顾客的欢迎。坐落在京城翠微路上天元酒家附属一间仅
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