爱华网相关解答一：排骨放了三天有点味道还能吃嘛?
用开水多过一会儿，洗干净可以吃的，没事
相关解答二：糖醋排骨的味道是什么还有特点
味道是酸甜口的。
特点：色泽焦红，非常漂亮，由于勾芡，色泽很亮。
做糖醋排骨的时候最重要的是控制好糖和醋的比例。糖和醋的比例是2：1的时候味道是最可口的。其实任何糖醋类的都只这个比例是味道最佳。
祝你开心愉快！
相关解答三：排骨有点味道了,该怎么处理
如果是煮熟了的排骨，建议还是不要吃了，容易中毒哦！
如果是生排骨的话：
1、倒一些醋或食盐，泡10分钟左右，然后用清水清洗；
2、放在淘米水里面泡10分钟左右，然后将淘米水洗，最后用清水洗。
3、用白酒或者葡萄酒码一下，做菜的时候多用点葱姜，酱，味道稍微做重点就可以了，呵呵，好多饭店里都是这样糊弄顾客的。
相关解答四：排骨储存有味道还能吃吗
答：正常来说应该可以吃的，因为排骨汤有味道，是汤内 的一些物质变质腐败，但是汤刚开始变味道的时候，肉应该还没开始。但是不建议吃，毕竟安全第一，不要为了一口肉坏肚子
相关解答五：排骨昨晚放在保鲜今天拿出来有点味道还能不能吃
能吃的，先用开水多煮一会，可去味，然后再放入新做的开水中加调料煮或是炖。
相关解答六：排骨用水泡10个小时后味道好像有点变味，还能吃吗？
可以吃，，建议做成红味的，，像是用来红烧，，油炸，干煸啊，，味道放小了就不好吃，，像有些餐馆就是这样解决那些有点变味的排骨的，是我我也吃了，又不会影响什么，除非你的胃很差，现丁的猪肉好贵了，不吃简直是浪费，但是记得下次不要泡那么久。
相关解答七：为什么我煮的排骨一点都不香啊，我用的是精排，味道还怪怪的。
排骨要烧得好吃，一是作料要好，二是烧的时间掌握好；如果烧红烧排骨，可以买草排（或者小排骨），先焯一焯，用一锅冷水将排骨放入等水开后将排骨捞出，水倒掉，排骨洗一洗，（焯的目的是去除排骨的异味）水控干，锅内放少量油，油热后将排骨放入煸一煸，放酱油（要放名牌酱油，我放的是上海淘大牌老抽酱油）、醋（也要放名牌醋，我放的是镇江恒顺K型香醋）、生姜、冰糖（一定要放土冰糖，越黄越好）一大块、放少量水，等锅内汤烧开后变小火，近一小时一碗香气扑鼻排骨就烧好了。
相关解答八：排骨放有点臭味了怎么做能把味道盖住
排骨、鸡蛋、八角、桂皮、葱段、姜块、香叶、调味料锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西，捞出后，控干水；
2、炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。
3、放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，香叶，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽，放进几个煮鸡蛋；
4、接着炖煮，直到排骨炖烂为止，加点盐，撒入香油用大火收至汤汁浓稠
相关解答九：排骨放一夜有一点味道可以炸来吃吗？
排骨放一夜有点味道可以炸来吃。排骨在放置中会产生一股酸味，这是由于肉质老化的原因。在炸排骨的过程中，这种味道会消失，不会影响排骨本身的味道。
排骨的保存方法：
新鲜的排骨如果需要长时间保存，可把排骨剁成大小合适的块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，再加上少许绍酒调拌均匀，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保鲜1个月不变质。
相关解答十：糖醋排骨做好了一点都不好吃，肉不烂味道也不好怎么办？
饭店里一般是慢火炸熟，放入糖醋汁种靠一会即可【糖醋汁按个人喜好】
家里做--我畅议炖熟再做，炸一下，在糖醋治理靠一下--即可
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