爱华网我这样的手残党也不用担心手忙脚乱啦~~
1. 用微波炉“叮”爆米花!
在添加油和盐之前把它放进微波炉里，叮上2分钟。这种方式再也不需要洗脏锅，而且非常健康!!还好吃到爆!!!
2. 加水到第一个关节处就能煮上香喷喷的米饭啦~~
不管手指的大小,这种方法适用于大多数烹饪米饭的情况。不过巴斯马蒂大米和糙米需可能需要更多地水哦~~
3. 将肉切片时，先冰冻两个小时
让肉变得更加紧实，也能在油煎的过程中防止油乱溅哦~
4. 用微波炉“叮”出牛奶泡沫~
剧烈摇动罐子30秒,微波30秒,搞定!!!
5. 不要往面粉里加入水果
就会有大坨的水果块...怎么也溶解不到面粉里...
6. 多个角度切蔬菜
这样在煮的过程中熟的更快!!
7. 用吹风机迅速解冻食物
解冻肉时可不能用这个方法，会让肉很快变质，最好是将肉浸在水里，每30分钟更换一次水哦~
8. 先切掉洋葱的头，剥去皮再切，这样你就不会流眼泪咯~
9. 一边清洗一边用不锈钢勺子摩擦手，这样能祛除大蒜洋葱味儿哦
不锈钢的硫分子遇到大蒜,大蒜分子转移到钢
10. 主食放入微波炉时盖一快湿纸巾能防止食物变干变硬
湿纸巾让你的食物保持水分,所以米饭或面条不会硬化得跟橡胶似的。而且用盘子装米饭，增加了加热面积会加热得更快哦
11. 用搅拌机搅拌面糊
其实我就是不想搅拌，也不想洗脏碗
12. 用帕尼尼速成煎饼果子~~
根本用不着别的调料啦
13. 用大锅煮水/加盐=高压锅
加热面积大，水当然沸得更快啦。用铝(铝是一种更好的导体)或者不锈钢锅,加点盐。盐使水的沸点更高,沸点高温度高，煮食物也就更快啦
14. 在烤或煎土豆之前先用微波炉“叮”熟
用叉子戳马铃薯微波4分钟，再炒一炒，你会发现出奇地香脆美味!!
15. 时刻整理你的厨房
烹饪时干净的碗盘砧板如此重要!在口袋放一块毛巾，擦食物的残留
16. 在桌子旁放一个小垃圾桶
废物就不要再占据你的桌子啦
17. 冷藏肉类时尽量将它们放平
这样能更快地冰冻肉肉
18. 直接在烤箱里烹饪主食
再也不需要沸腾的水,排干意大利面,酱汁，酱油,水,和奶酪一起上
19. 不要将热的食物直接放冰箱里
让它自然冷却再放冰箱冷藏，这样防止食物变坏，也可以节约冰箱消耗的电
20. 加入白醋和水清洁油渍
醋和水1:4的比例加入，气味很难闻，但是对于祛除油渍很有效哦。如果你实在不喜欢醋的味儿，可以换成茶树油和葡萄柚油。
21. 两个碗同时挤不下一个微波炉怎么办，那就一个放上面咯
我是不是很机智!!!
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