糖渍橘皮 自制小吃——烤糖橘皮

  <?xml:namespace prefix="DD_belatedPNG" ns="urn:schemas-microsoft-com:vml"?>  菜品口味:甜味 主要工艺:烤 所需时间:数天 制作难度:简单 所用厨具:平底锅 电烤箱

食材明细橘皮  适量 白糖 适量 盐 适量 这个橘皮是按别人的糖渍橘皮做来的,我做的糖渍橘皮感觉太湿不太喜欢,就改成了这样烤橘皮。没事的时候,来点吃吃,有助消化、去火的作用,很适合春天食用呢!1
把橘皮剥好后,加入盐洗干净。橘皮泡入水中2天(中间换四次水)。 2
泡好后放板上切成细丝。 3
放到大碗中加入白糖。 4
用手抓匀,腌渍2天。 5
把橘皮放入锅中把橘皮炒粘装出。 6
然后入烤箱中150度至烤干,出炉。 小贴士

1、橘皮一定要泡一泡,再做这样去除里面的涩味

2、烤成干以后要装在食品代中密封保存。

3、糖的多少可以根据自己的喜好决定。

糖渍橘皮 自制小吃——烤糖橘皮
  

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