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微波炉蒸蛋:微波炉蒸蛋的做法,微波炉蒸蛋怎么做好吃,微波炉蒸蛋的家常做法

微波炉其实可以做很多美食的,也是一种非常方便的小家电,用微波炉蒸蛋,因为火力较猛,所以蒸出的蛋羹表面不平滑,但味道一样好吃,还节省时间。

微波炉蒸蛋 微波炉蒸蛋的做法,微波炉蒸蛋怎么做好吃,微波炉蒸蛋的家常做法——食材

鸡蛋:100g

虾:10g

生抽:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

微波炉蒸蛋 微波炉蒸蛋的做法,微波炉蒸蛋怎么做好吃,微波炉蒸蛋的家常做法——步骤

1、

准备好食材。

2、

虾剥掉外壳,抽去肠线,切成小块。

3、

将鸡蛋打散。

4、

加入半个蛋壳的温水。

5、

搅拌均匀后,过筛一次。

6、

倒入虾仁。

7、

取一个大些的碗,倒入开水,将蒸蛋的碗放入,微波炉高火5分钟。

8、

吃时表面可淋上生抽。

微波炉蒸蛋 微波炉蒸蛋的做法,微波炉蒸蛋怎么做好吃,微波炉蒸蛋的家常做法——小贴士

蒸的时候,蛋羹的容器表面可盖上一层保鲜膜。

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