爱华网美味三明治：美味三明治的做法,美味三明治怎么做好吃,美味三明治的家常做法
好久不做面包了，这个手生的啊！最后出来的面包有点没发起来，不是很满意，不过吃起来一股奶香味儿，超级好吃啊！
美味三明治 美味三明治的做法,美味三明治怎么做好吃,美味三明治的家常做法——食材
牛奶：20ml
奶油：200ml
黄油：10g
高筋面粉：750g
紫甘蓝：适量
扇贝柱：适量
鸡蛋：1个
巧克力炼乳：适量
酵母粉：3g
绵白糖：适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
美味三明治 美味三明治的做法,美味三明治怎么做好吃,美味三明治的家常做法——步骤
1、
把面包材料除了黄油以外按照先液体后固体的顺序丢到面包桶里，最后挖个洞放酵母粉；
2、
面包一共搅拌三次每次15分钟；
3、
在最后一次搅拌的时候放入黄油块；
4、
开始发酵，一共60分钟；
5、
开始烘烤，1个小时，颜色中；
6、
做好面包，就是样子不太好看，吃起来还不错呢；
7、
准备三明治的海鲜饼，扇贝柱剁成泥；
8、
加酱油和料酒稍腌；
9、
加上淀粉；
10、
电饼铛加油煎一下；（这里嘛...没煎成形状散了，不过也不影响吃的口感哈！）
11、
一片面包上放一层小扇贝柱饼；
12、
再放一层面包，然后撒一些紫甘蓝；
13、
挤上一些巧克力炼乳；
14、
放上煎鸡蛋（煎鸡蛋的图片忘记拍了）；
15、
再挤一层巧克力炼乳；
16、
再放一层面包片，一切两半就ok啦！
美味三明治 美味三明治的做法,美味三明治怎么做好吃,美味三明治的家常做法——小贴士
做完这个累死我鸟！超级有自豪感啊！外边卖的那么少一块面包，里边放的还是没营养的火腿肠，菜还那么少，加的哪能那么多的炼乳呢？肯定是加沙拉酱啊！而且超级薄的面包，啧啧啧，真心吃不饱，还是咱这个实在些啊！尽管有些东西想加没有加，比如坚果碎，比如番茄片，比如生菜神马的，懒得弄而且面包也装不下那么多的东东啊！其实，偶不会说为了做三明治偶还花了25元买了个三明治模具呢！可惜面包太小模具太大了...在介个禽流感高发季，还似吃点家里滴囤货扇贝柱比较好哈！
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