爱华网糖醋樱桃萝卜花：糖醋樱桃萝卜花的做法,糖醋樱桃萝卜花怎么做好吃,糖醋樱桃萝卜花的家常做法
以前用过樱桃萝卜做菜，很多同学都说没见过这样的萝卜，其实我平时也很少见，每年都是偶尔遇见就买些回来，错过了就很难遇到了，这样的萝卜外形红艳似樱桃，可以直接当水果吃，也可以凉拌菜、拌沙拉、做泡菜都很好，水分很足，味道又不像白萝卜那么辣，前一段一直都是雾霾天气，难免吸入一些有毒空气，加上最近和宝宝都感冒了，嗓子发炎喉咙有痰快难受死了，辰爸前几天一直说让我买萝卜吃，其实我平时除了做泡菜一般不吃白萝卜，小时候吃多了，不喜欢那个味道，刚好昨天送完辰辰看见路边有小萝卜卖就买了两捆，我喜欢生吃这种小萝卜，拿来当水果很不错。 樱桃萝卜维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效，因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。另外，萝卜生吃可防癌，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用。清肺原理：萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用，中医理论认为其性凉，入肺胃经。 最后祝所有的大美女小美女节日快乐，永远年轻，貌美如花。
花萝卜网 糖醋樱桃萝卜花的做法,糖醋樱桃萝卜花怎么做好吃,糖醋樱桃萝卜花的家常做法——食材
樱桃萝卜：200g
白醋：20g
盐：5g
白糖：10g
生菜叶：少许
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
花萝卜网 糖醋樱桃萝卜花的做法,糖醋樱桃萝卜花怎么做好吃,糖醋樱桃萝卜花的家常做法——步骤
1、
准备好食材。
2、
将食盐和白糖放入白醋中搅拌均匀。
3、
去掉小萝卜多余的尾巴。
4、
用刀开始竖着切出厚薄均匀的片，下面留一点不能切断。
5、
转90度继续竖着切十字刀，同样不能切断。
6、
切好后泡入醋水中片刻待入味.
7、
装入铺了生菜的盘中。
花萝卜网 糖醋樱桃萝卜花的做法,糖醋樱桃萝卜花怎么做好吃,糖醋樱桃萝卜花的家常做法——小贴士
小贴士：刚切好的萝卜比较硬散不开，泡过醋水后就会变软，泡时间久就会掉色，整个变红。
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