盐煎肉菜谱大全盐煎肉-爱华网

食材：

原料：,五花肉,红彩椒,青蒜。,调料：,豆豉,豆瓣酱,白糖,绍酒,姜末,葱花。

做法：

1.将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片将肉切成长薄片；

2.青蒜切段、红彩椒切段；

3.炒锅内放油，七成热时下肉片煸炒；

4.煸炒至肉片吐油四周微微焦黄；

5.锅内做油放姜末葱花煸炒出香味，下豆瓣酱、豆豉炒香并上色再放酱油、糖炒匀；

6.再放入刚才煸炒的肉片；

7.下青蒜炒至红彩椒炒至断生；

8.煸炒均匀即可起锅。

家宴菜谱大全带图片春节家宴菜谱大全

春节家宴菜谱大全年年有余原料：黄鱼1条、大蒜瓣30粒、姜2片、葱3支、油6杯、高汤2杯。调味料：酱油4大匙、白胡椒粉1/8小匙酒、太白粉一大匙、糖3大匙、水2大匙。制法：1.黄鱼清除内脏、洗净，用纸巾拭干水分。2.油烧热，放入黄鱼煎黄，沥

2014年夜饭菜谱大全【香辣藕片】1、藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右;2、捞起，稍凉后切薄片;3、加入1小勺香醋;4、加入2小勺酱油，拌;5、加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油，拌匀;6、撒入切碎的蒜末。7、最后撒

 晚饭菜谱大全及做法爱华阅读配图　　一、荷包　　材料：鸡中翅，胡萝卜、鲜菇、黄瓜　　调料：盐1小勺、酱2大勺、生抽1大勺、黑胡椒适量　　做法：　　1、鸡中翅清洗干净后去骨，放进大碗，放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀;　　2、磨

 海鲜菜谱大全爱华阅读配图　　1：香煎鲭　　鲭鱼肉厚刺少，肉质细嫩，新鲜的话味道鲜美，且价格合理，是理想的家常海鲜。今天买的是鱼行现切的中块，非常新鲜。简单的煎熟后淋上葱姜辣酱油膏汁既成下酒送粥皆适宜的。　　材料：鲭鱼

 川菜菜谱大全做法爱华阅读配图　　香肉丝的做法　　【主料】猪肉150克　　【辅料】黑木耳50克　　【调料】食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、鸡精1/2茶匙、青椒两个、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、、香油1茶匙、水淀粉2