朝鲜冷面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。朝鲜冷面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。你喜欢吃朝鲜冷面吗?你知道朝鲜冷面要怎么做吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下美味的朝鲜冷面要如何做?
美味的朝鲜冷面做法1
材料
半袋朝鲜冷面,2大勺酱油,1勺醋,2勺糖,蒜末,黄瓜丝,芝麻,香菜,酱牛肉,牛肉汤,盐,辣椒油。
做法
1, 备面条: 把半袋冷面煮熟,过凉水直至面条很清凉。
2, 备汤料: 把2大勺酱油,1勺醋,2勺糖,蒜末,一杯牛肉汤和盐放入碗中,加凉开水挑匀。
3, 把冷面从水盆里抓一把,卷一堆放人碗内,加入黄瓜丝,摆上酱牛肉,加上香菜,芝麻,在添汤,点些辣椒油。上盘吧。
美味的朝鲜冷面做法2
材料
荞麦面80g,小黄瓜1/2条,肥牛片3片,水煮蛋1/2个,韩式泡菜1小碟,香菜2根,韩式冷面酱2/3碗,辣油1大匙
做法
1.取一汤锅,待水滚沸后即将荞麦面放入川烫约10分钟即可捞起,再放入冰水中泡凉捞起沥干。
2.小黄瓜洗净后切丝;肥牛片川烫;水煮蛋切对半,备用。
3.取一大碗,倒入面汤,并依次放入作法1的荞麦面、作法2的材料、泡菜,最后再淋上辣油即可。
美味的朝鲜冷面做法3
材料
熟面150公克,牛腱1个,洋葱1/2个,水3000