我是要做长圆形的饼，所以均分成4份，大家看切面，是不是很多层~如果你要做小一点或者做大一点，就按自己的喜好均分成N份，开心就好喽~
将每份的两端切口处都收口，要收紧，因为面很软所以很好收紧滴。
取1份，压扁(不要竖着压扁，那样就没层了。。。。横着压扁，如图示意)用擀面杖轻轻擀薄，不要太使劲，会把层数压坏的。厚度大约控制在0.5厘米的样纸。
平底锅(最好用不粘锅，如果你家没有不粘锅，只有不锈钢平底锅的话，就在锅上垫一张烘焙纸，把饼放纸上烙，也是可以防粘滴)中小火热锅，到一点点油，然后用厨房纸巾擦匀。
将饼胚放到锅里，保持中小火开始烙饼(这里火不要太大，太大容易皮都糊了，里面还没熟。也不要火太小，容易烤干水分，变成飞碟。一般情况掌握几次就基本能摸透自己炉灶的脾气了)
到一面微微金黄再翻面。千万别猴急，不停地翻啊翻啊翻，那样会加速烤干水分。
我一般是翻面不会超过3次滴~到两面都金黄的样纸就可以出锅了，有冷却架的放到冷却架上冷却，那样会保持饼的干爽酥脆，不会被热气洇湿。最后欢迎关注我的微信公众号：米二乔的七味厨房
饼干虽然好吃，但少吃多滋味，多吃坏肚皮，小心上火或营养成分过高的问题。下面是为大家带来的烘焙饼干碎的做法，希望可帮助大家解决嘴馋的时候!烘焙饼干碎的做法用料：低粉25g、杏仁粉25g、砂糖19g、盐一小撮、黄油 16g烘焙饼干碎的做法
随着饼干品种的日益增加，消费者越来越眼花缭乱，无从选择了。下面是为大家带来的烘焙饼干做法步骤图解解决购买的选择困难症，希望可帮助大家!那大家选购饼干该注意什么呢?选购饼干该注意的4点：1.应在规模较大的商场和超市购买产品。因
人类钟爱烘焙食品首先是它营养丰富，且不说多数烘焙食品，都适合添加各种富有营养的食物原料，仅就其主原料小麦粉而言，就有着其他谷物望尘莫及的营养优势。下面是为大家准备的烘焙面包的做法步骤，希望可以帮到大家!用料：高筋面粉350克、奶
饼干(Biscuit)的最简单产品形态是单纯的用面粉和水混合的形态，在BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。下面是为大家准备的烘焙饼干的做法步骤，希望可以帮到大家!用料：黄油130克、低筋面粉200克、细砂糖35克、糖粉65克、鸡蛋50克烘
在我们的一生当中，都会发生很多的事情，由于每个人的成长环境以及接受的教育不同，处理问题的方式和方法也会因人而异，更有甚者会有一些或许不被社会道德认可的手段来完成自己的目的，但是我们也不难发现，凡是成大事的人，在他们身上都会有一些
爱华网