土豆和香肠真是绝配，我自己做的土豆无需油炸，切薄片煎到金黄，再搭配香肠、辣椒干炒，香肠的醇香、土豆的香酥，实在太美味。
By 飘雪厨房
用料香肠 100克土豆 250克油 适量盐 1勺味事达味极鲜酱油 2勺大蒜 3瓣辣椒 半个葱 1把做法步骤1、香肠洗净放入温水中浸泡20分钟，再蒸熟
2、香肠切片、土豆切薄片，再准备蒜片、葱、辣椒丁
3、土豆用水冲洗几遍，滤干水分。锅中放油，放入土豆煎到两面金黄盛出
4、再煸香蒜片
5、放入香肠、土豆翻炒
6、放点味事达味极鲜酱油，盐翻炒
7、最后倒入辣椒、葱翻炒一会即可
8、下饭
小贴士土豆要切薄片，冲洗掉淀粉，喜欢辣点的可以把辣椒和蒜片一起煸香。
烧烤土豆片的原料：土豆 烧烤土豆片的配料：香葱 烧烤土豆片的调料：食盐、孜然、辣椒粉、鸡精 烧烤土豆片的做法： 1、土豆去外皮洗净备用; 2、切成土豆片备用; 3、香葱洗净备用; 4、将香葱切碎粒备用;
        香辣肠土豆片的原料：土豆、青红椒、香辣肠土豆片的配料：蒜、姜香辣肠土豆片的调料：盐、油香辣肠土豆片的做法：1、土豆一个，洗净削皮；切成土豆片；加入凉水，浸泡十分钟，为的是把里面的淀粉跑出
单纯的土豆片，不用加别的只略放些盐和生抽，原汁原味的土豆就很好吃了!爱华家常菜谱配图 用料 土豆 油 盐 生抽 糖 水 朴素的土豆片的做法 土豆去皮，切片，然后用清水冲洗一下 炒锅大火烧
酸辣土豆片的做法 1. 土豆切成薄片，大约1.5mm厚度，别太厚就成 2. 切好得土豆片放入开水中焯熟，沥干待用 3. 倒入适量油，待油温至7成热后，放入由“辣椒粉，干辣椒碎，蒜末，花椒粉，椒盐，食盐，生抽，香醋，白砂糖，香油” 混合在一起的调味
制作材料：主料：鳝鱼300克 辅料：芹菜75克 调料：姜5克,香菜10克,大蒜（白皮）8克,辣椒(红、尖、干)5克,植物油50克,香油10克,酱油5克,豆瓣辣酱5克,醋5克,白砂糖5克,味精5克 干煸鳝片的做法：1. 鳝鱼宰杀洗净，切片；大蒜切片；芹菜洗净，切
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