爱华网相关解答一：章鱼可以生吃吗
如果是干净海域里产生小章鱼可以生吃，但是之前一定要处理好，用醋腌过然后沾芥末酱吃非常好吃，以前吃过从日本带回来的生腌小章鱼，好吃的很哦！
相关解答二：章鱼能生吃吗
韩国人喜欢生吞活章鱼
正如同日本人对生鱼片的坚持与喜爱，韩国人说，要品出细爪章鱼的味道不需要任何烹煮，抓起来直接吃是最好的方法，这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道，而且可以展示韩国人的勇气。
韩国人把章鱼称为八爪鱼，它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食，虽然制作章鱼的方法有很多种，但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法———生吞。这个源自韩国南部海港的渔民料理成了韩国美食的代表。用于生吃的章鱼一般是细爪章鱼，跟普通的海生章鱼不同，细爪章鱼生长在海边潮湿的泥里，捕捉时必须精准掌握潮汐，等退潮时仔细观察泥堆，地上出现的一个个小洞，就是章鱼的呼吸孔，这时候只需要往里面拼命地挖，就可以抓到活生生的章鱼了。
相关解答三：章鱼可以生吃吗
不要，且不说生吃的味道怎么样，但是它身上的寄生虫就有很多，不管清洗即便总会有残留的，如果吃到肚子会生病的
相关解答四：章鱼生拌怎么做
食材明细
章鱼4只
葱白适量
香菜一颗
盐适量
鸡精适量
生抽大半勺
香醋1勺
香油适量
咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度
凉拌章鱼的做法步骤
1
洗章鱼，注意屁股一定要去掉哦，双手用大拇指齐用力就可挤掉。
2
水烧开，放入食盐，把章鱼放进去，期间加两次水也就意味着水要开三次才行哦。
3
盛出，用凉水冲激冷却。
4
章鱼切开，葱白切丝，香菜切段，加入盐，鸡精，生抽，香油，香醋搅拌。
5
装盘，也可以在顶部撒少许芝麻增香。
相关解答五：章鱼可以生吃吗
要看什么产地的水质，干净的话可以。
在电视上看过有人生吃的
相关解答六：生吃小章鱼好吃吗？
最好不要生吃，一般这些东西寄生虫都很多
相关解答七：生吃章鱼会怎么样
参考跑男韩囧那期的陈赫
相关解答八：章鱼是怎么逃生的
..章鱼是伪装高手..所以它也通过伪装来避过捕食者！还有最常见的就是喷墨啦!
相关解答九：生章鱼片怎么做好吃
1【香煎鱼片】洗净后控干水分，用盐，姜粉，料酒，白胡椒，花椒，鸡精腌制20分钟，然后加少许干淀粉拌匀备用；热平底锅倒入少量的油，转动平底锅，让油均匀（能把锅底盖住并有少量余油），等油七分热时将鱼片炸至金黄装盘即可； 注：这道菜相当简单，可以当不错的零食来吃的！
2【香菇鱼片粥】1.大米洗净，鱼肉一半切片，一半切小丁，香菇切片（用开水汤一下，干香菇更好）芹菜切丁，2.鱼用胡椒粉，料酒，盐腌制15分钟3.锅中放米和水，和腌好的鱼丁，煮至米烂放鱼片，香菇，盐，胡椒粉适量，煮五分钟，然后加芹菜丁煮一分钟放鸡精即可。
3【糟熘鱼片】做法：将鱼肉片成一寸左右，用精盐、鸡蛋清、味精、湿淀粉浆好； 花生油烧至温热，将浆好的鱼片下入油锅中，搅动滑开，捞出空油； 木耳于开水中汆透，捞出控水。将鸡汤、精盐、味精、白糖于汤锅中调好上火，放入鱼片。汤微开后放入香糟酒、勾芡、淋入鸡油，装盘拖放在木耳上
4【鱼片菌菇大酱汤】现杀黑鱼片,加点点料酒和生粉浆制10分钟; 将鱼片焯水：烧开一锅水，倒入鱼片，看到鱼片变色立即捞出；炒锅烧热，倒油，再热后倒入菌菇翻炒出水，加入一大勺大酱，炒匀，加入热开水，再加入豆腐，略煮3分钟，加入鱼片和香菜。关火，调整味道，出锅即可。
5【水煮鱼】做法：鱼肉切片，用料酒、胡椒粉、半小勺盐腌制；豆芽放入加了盐的热水中，烫熟，铺在盆底备用；热油锅，加入郫县豆瓣酱、姜末、蒜末、八角、桂皮翻炒；放鱼头、鱼排翻炒；加热水烧开放入鱼片；爆香花椒、辣椒淋在鱼片上即可。
6【酸菜鱼】热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒，加切好的酸菜翻炒3分钟；加鱼头和鱼骨，烹些黄酒一起翻炒一下，加水后，转到一个大瓦煲内，烧滚后，继续煮15分钟；维持大的火力，把腌好的鱼片，入锅2分钟后，加胡椒粉,鸡精,葱末调味即可。
相关解答十：章鱼生吃
就是普通的小章鱼。。。直接用刀抛开蘸酱生吃。。。
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