爱华网
拌桔梗：拌桔梗的做法,拌桔梗怎么做好吃,拌桔梗的家常做法
现在这个季节家家户户都开始腌菜做泡菜了，这次我也腌了些桔梗，因为家里那位喜欢吃。这次的腌料放的比较多，看着就很有食欲，可惜我吃不了辣的，只能望而却步了。
桔梗 拌桔梗的做法,拌桔梗怎么做好吃,拌桔梗的家常做法——食材
桔梗：500g
辣椒面：适量
盐：适量
白糖：适量
白醋：适量
虾酱：适量
苹果梨：适量
姜：适量
蒜：适量
味精：适量
糯米粉：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
桔梗 拌桔梗的做法,拌桔梗怎么做好吃,拌桔梗的家常做法——步骤
1、
准备好所有食材
2、
苹果梨去皮切小块，蒜剥皮，姜切片
3、
将蒜拌和姜片打成蓉
4、
苹果梨打成汁
5、
锅中倒入清水，放入一勺糯米粉
6、
熬成面糊，晾凉
7、
辣椒面倒入容器内
8、
倒入晾凉的糯米糊拌匀
9、
放入蒜姜蓉拌匀
10、
再倒入苹果梨汁拌匀
11、
虾酱剁碎，放入辣椒面拌匀
12、
放入适量的盐
13、
放入白糖拌匀
14、
倒入适量白醋拌匀
15、
桔梗去杂质，洗净
16、
把桔梗放入拌好的腌料里
17、
戴上一次性手套用手抓拌
18、
放入保鲜盒里入冰箱冷藏腌一到两天即可
桔梗 拌桔梗的做法,拌桔梗怎么做好吃,拌桔梗的家常做法——小贴士
本来想放牛肉粉的，老公说那样味道会不好吃就没放腌料拌好后可以尝尝味道，如果不咸在加盐虾酱本身很咸的，要控制好盐量最好用手抓拌，这样更入味拌的也均匀桔梗拌好后腌两天再吃味道会更好
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载
