板栗季不可错过的美味----汁浓味美的板栗鸡翅
燕说:我是十足的板栗控啊,折腾过各种板栗的美食了这款以前也做过,只是觉得很家常很简单就没拍照片早上起来,突然想吃了,那就慢慢做慢慢拍慢慢分享吧希望大家喜欢啊吃这道菜绝对要配一碗米饭啊,一边啃鸡翅一边扒米饭板栗烧鸡中有香甜的味道渗入鸡肉中,煸炒过的鸡翅焦焦的,至于栗子,估计一上桌就会被抢光吧,哈哈 原料:去皮板栗200克,鸡中翅8个,葱,姜,干辣椒,白砂糖,红烧酱油,糯米黄酒,盐,油适量 做法: 1 鸡中翅从中间切开 2锅里水烧开放入板栗煮五分钟 3锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄 4 姜切片,辣椒和葱切段
5锅里放油,烧开后放入姜和辣椒煸炒
6 继续放入鸡翅 7煸炒至鸡翅变色后加入酱油,糖,黄酒,盐搅匀 8加入板栗 9 锅中放入没过鸡翅的清水 10 大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。
要出锅了,哈哈,诱人吧 板栗君 鸡翅君
成品成品 谢谢欣赏,吃的开心啊,哈哈
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