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羊肉串的做法及腌制方法 烧烤羊肉串的腌制方法
羊肉串的做法及腌制方法原来我在北京工作的时候有机会去新疆在哪里呆过近两年，跑遍了南疆和北疆，对新疆的人文、地理、风俗有个大概的了解，去过最北边的阿勒泰地区靠近俄罗斯那边，最南边喀什，靠近杜尚别（Dushanbe，Душанбе）是塔吉克
新疆羊肉串的腌制方法 羊肉串的腌制方法
羊肉串的腌制方法――简介羊肉串又营养美味，如果是户外的烧烤一般不用腌制，烤熟之后撒上盐、辣椒面、孜然面等就可食用了。如果自己想做牙签羊肉之类的就需要腌制一下了，这样才有滋味。下面说一下羊肉串的腌制方法。羊肉串的腌制方法
烧烤羊肉串的腌制方法 正宗羊肉串的腌制方法和详细步骤
正宗烤羊肉串的腌制方法原料：瘦羊肉500克(腿肉最好)、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味道、辣椒粉各少许。做法：1、将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中。2、依次加入精盐、芝
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羊肉去膻味的最佳方法 羊肉去膻味23种方法
  羊肉去膻味23种方法 爱华阅读配图 1、煮、炖、焖，加白萝卜去羊肉膻味 从中医角度来说，白萝卜性寒凉，能润燥清火，而羊肉比较温热，因此两者在寒热方面比较平衡。更重要的是，两者搭配既能减少白萝卜的辣味，也能减少羊肉的