料配方：
深色纹路部分：糖粉150克，可可粉60克，低筋粉120克，蛋清180克，黄油160克。
浅色表皮部分：糖粉425克，低筋粉425克，泡打粉5克，全蛋500克，色拉油75克，蛋清350克，细糖50克。
如何做木轮围边戚风卷：
深色纹路部分：
1、将糖粉、可可粉、低筋粉一起过筛。
2、加入蛋清拌匀。
3、加入熔化的黄油拌匀，铺于不粘布或防油纸上。
4、用木轮或齿状刮片刮出纹路，备用。
浅色表皮部分：
1、将糖粉、低筋粉、泡打粉一起混合过筛。
2、加入全蛋液拌匀后再加入色拉油，拌合成糊状，备用。
3、蛋清与细糖一起用高速搅打至呈软尖峰状。
4、将拌好的蛋糊与打好的蛋白膏一起搅拌均匀。
木轮围边制作：
1、将深色纹路部分放在倒放的烤盘底上。
2、将表皮浆料倒在深色纹路上，用刀轻轻抹平。
3、烘烤，上火250度，下火0度。
深色纹路部分如不加可可粉，则配方调整为：
糖粉150克，低筋粉180克，蛋清150克，黄油160克。
拌成的浆料可加食用色素调色，制成各种颜色的纹路。赶快试试吧，做一道属于你的木轮围边戚风卷。
这款无糖蛋糕做了好久了，好象是十月底接的一个单，比较急，本来那两天单比较集中不想接它了，但是订这个蛋糕的女孩说是她父亲生日，还说她父亲很久都没有吃过蛋糕了，最听不得这样的话，一个女儿为父母表达爱意总是感人的，所以就硬着头皮接下来，
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前言： 随着箭牌的朗怡木糖醇进入市场，箭牌多品牌抢占市场份额的策略已经呈现，木糖醇大战已愈演愈烈，在竞争品牌的各项市场策略越来越明晰时，雅客益牙木糖醇在2006年获得一些阶段性成果之后似乎变得有些迷茫。作为曾经操作雅
曾经被业内人士一致看好的爽口片，经历了三年多的徘徊，不但没有对传统口香糖构成威胁，反而遭遇木糖醇这支奇兵半路劫杀，再加上自身品质和一些非市场性因素的影响，2005年夏季以来, 爽口片的零售在各地区出现了不同程度的下滑，整体市场不
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