发布时间：2018年04月10日 23:01:11分享人:花落尽执何手来源:互联网30
为什么吃粮长肉，而吃肉不长肉呢?粮食富含淀粉，淀粉和糖都属于碳水化合物。科学家发现，碳水化合物(膳食纤维除外)进入人体后，转化为血糖，刺激胰岛素分泌，把部分血糖带到机体细胞燃烧提供能量，把多余的血糖送到肝脏合成脂肪(糖原除外)。碳水化合物越精制，血糖波动?a href='http://www.aIhUaU.com/wenhua/kepu/15553.html' target='_blank'>酱螅饺狈ΑＱ遣ǘ陀狈υ诙唐谑鼓悴⒍龈泻?ldquo;好吃”;长期下去使你机体细胞对胰岛素敏感度下降，产生“胰岛素抵抗症”，于是血糖燃烧转化为能量的效率下降，你会变得没有力气和“懒得做”。
而肉类、鱼类和蛋类基本上不含碳水化合物，不会影响血糖(“血糖指数”为零)，因而不会刺激胰岛素分泌。坚果虽然含有部分碳水化合物，但对血糖影响不大，所以“血糖指数”较低。吃这些食物你会能量十足而食欲稳定，变得“好做懒吃”，身材苗条，像豹子一样!
科学家发现，低糖低碳饮食不会产生“胰岛素抵抗症”，所以不仅可以减肥，还可以降低“三高”(高血压、高血糖和高血脂)，预防“三病”(糖尿病、心脏病和癌症)。相反，精制的高糖高碳饮食容易产生“胰岛素抵抗症”，会增加肥胖，易导致“三高”，诱发“三病”。
我们通常认为胖人营养过剩，其实是热量过剩、营养不良!你越胖，血糖波动和代谢障碍就越大，营养就越不良。人们都说胖人“好吃懒做”，其实是身不由己，力不从心。由于反应性低血糖、代谢障碍和营养不良，你需要不停地吃东西以补充血糖和营养，而又无法有效地把它们转化为能量以支持运动。
总的来说，减肥的关键不是(直接)控制热量，也是自己难以控制了的。控制血糖，从而间接控制热量，补充营养以加速新陈代谢才是关键所在。最健康有效的减肥法应符合三个标准：(1)含碳水化合物低，(2)血糖指数低，(3)营养素丰富。这三个标准在国际上叫做low-carbs，中文译为“露卡素”。
按照这个标准，你需要吃肉类、鱼类、蛋类和坚果、种子、豆类、绿叶蔬菜、低糖水果(如草莓、樱桃和柚子)和高纤食物(如魔芋)等等，尽量生吃(豆类除外)，同时补充铬元素帮助燃烧血糖，补充L-肉碱燃烧脂肪。
营养与视力
中国人近视率高居世界前列!小学生近视率上升到近40%，初中生达到60%，高中生达到70%!台湾小学生近视率居世界第一!
这与桌椅、黑板和灯光没有什么关系，因为它们总体上在进步。与学习压力也没有多大关系，因为学生娱乐越来越多。
到底为什么呢?简单来说，是因为我们日益精制的高碳低脂饮食，使摄入的糖分越来越多，而营养素越来越少，尤其是维生素A、硒元素和必需脂肪酸DHA。结果，你的眼睛“糖化有余，营养不足”。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/324051/400385284877.html
更多阅读
青少年近视的形成——简介近年，医学界指出“视觉环境是形成近视的主要原因”。 研究表明，受到光污染的视觉环境可对人眼的角膜和虹膜造成伤害，引起视疲劳和视力下降。 视环境中的光污染与水污染、大气污染、噪声污染等一样都会危害
艾滋病在线问答及答案（我一连闯过了三关，得了95分）1.共用注射器吸毒会感染上艾滋病病毒。 (判断题)
一、选择题1.正常情况下青春期在性生理发育的同时，性心理的发育主要表现在以下哪些方面（ABC）A．渴望了解异性B．对异性产生爱慕C．产生性欲望及性冲动D．渴望与同性朋友相处E．有极强的自卑心理2.性健康包含了以下哪些内容（ABC）A．性生理健
红薯、紫薯、马铃薯(土豆)、芋头、山药等……这些“其貌不扬”的食物，富含碳水化合物、多种矿物质和维生素，对预防慢性病有积极作用。只是，不同种类的薯类所含的营养成分略有不同，烹调方法也是多种多样，并非只能蒸煮。 红薯：纤维
美国哥伦比亚大学研究人员9日在美国联合专业睡眠协会年会上报告说，他们对1.5万多名青少年的睡眠状况和日常行为进行了跟踪调查。其中有1143人患上抑郁症，有2038人曾产生自杀念头。 分析发现，与那些午夜甚至更晚才睡的同龄人相
爱华网