爱华网近日，有市民打通本报新闻热线询问，我市的农贸市场里部分蔬菜使用胶带捆绑的，特别是蒜薹用水洗时有一些黏糊糊的东西在上面，得用手使劲搓才可以洗净。使用这样的胶带捆绑蔬菜是否有残留物，这些残留物又是否会对人体产生危害?连日来，记者走访了市内部分超市和农贸市场，发现农贸市场上用胶带直接捆绑蔬菜的现象普遍存在。对此西北师范大学化工学院的霍教授表示，这些胶带残留物如果被长期食用，会对人体产生伤害。
使用胶带捆菜较普遍
昨日，记者走访了城关区、七里河区和安宁区多家超市和农贸市场，发现用胶带捆绑蒜薹的情况很普遍。在城关区下沟、七里河建兴肉菜市场、安宁区桃海市场内，经营者摊前的蒜薹都被蓝色的胶带捆绑成一把一把，整齐地摆在摊子前。
在七里河区建兴肉菜市场，记者询问一位女摊主，蒜薹上的蓝色胶带是她自己捆绑的还是批发来就已经捆绑好了的时，她告诉记者，他们从张苏滩批发市场批发蔬菜时，菜贩子已经将蒜薹分成小把并用胶带捆绑好了，这样不仅可以防止蒜薹折断脱落，顾客拿着也方便。
记者发现捆好的蒜薹上的胶带大都为蓝色，有些印有简单的英文或日文，有些胶带上则什么也没有。记者问道：“为什么胶带上都没有生产厂家的名字和安全标志等信息呢?”摊贩们均表示不清楚。
随后，记者随机采访了一些正在挑选蔬菜的市民，多数市民表示，并不知道用胶带捆扎蔬菜会有安全隐患。“回家用水洗干净，就做菜了。”市民魏月花表示，对蔬菜被胶带捆绑的部分从未做过特别处理。
超市的蔬菜都用保鲜膜捆绑
采访中记者还发现，我市的大型商场超市里的蔬菜没有用胶带捆绑，而是直接或装在塑料袋里，或用保鲜膜捆绑起来。在西站一大型超市内的蔬菜区，记者看到该超市内的蔬菜没有用胶带捆绑。对此，超市一位工作人员告诉记者，考虑到用胶带直接捆绑蔬菜可能会不太卫生，所以他们就改变了包装方式。
那么，捆绑蔬菜的胶带都是从何而来的呢?有农贸市场的菜贩告诉记者，批发市场的销售商为了自己的蔬菜有个好的卖相，基本是采用这样的胶带将蔬菜分成1斤左右的小把捆绑批发，这样还可以将一些品相不好的菜夹在中间一并批发掉的。
胶带残留物遇高温会分解
对此记者采访了西北师范大学化学化工学院的霍教授。他表示，农贸市场里捆绑蔬菜的胶带并没有注明是食品级的包装材料。他说，一般胶带的主要成分是聚丙烯酸酯等，除此之外还含有其他化学物质，诸如速成剂、粘合剂等。由于这样的胶带所含物质的成分无法确定，也就不能一概而论它是否有危害，危害有多大?如果市民长期食用与胶带直接接触的蔬菜，会给身体带来一定的害处。“霍教授建议，市民最好将用胶带捆绑的蔬菜部分去掉。
用胶带直接捆蔬菜 专家称会对蔬菜造成二次污染
昨日，记者走访福州市场发现，不少超市销售的蔬菜都是直接用胶带捆绑，胶带捆绑蔬菜是否会污染蔬菜呢?
对此，专家称，溶剂型工业胶带会有残留，可能造成蔬菜二次污染，呼吁商家最好不要用胶带直接捆绑蔬菜。至于用塑料袋包装，不会对蔬菜造成污染。
榕超市里的蔬菜不少用胶带捆扎
售货员：未听说胶带有毒
昨日，记者走访福州永辉、新华都、家乐福等多家超市以及蔬菜销售店铺，发现不少超市蔬菜专卖区里卖的菜豆、上海青、春菜、韭菜、大白菜等蔬菜，都是直接用绿色或者蓝色的胶带捆起来，有些价格标签直接贴在蔬菜上。记者询问：“胶带黏合剂是否会附着在蔬菜上?是否会危害健康?”福州多家超市工作人员均表示，每个超市都是这么捆的，卖了好几年，没有问题。
福州多家超市相关负责人称，目前相关部门并未叫停胶带捆绑蔬菜，若主管部门通知不能用胶带捆绑蔬菜，超市将立即下架。
市面上普遍用工业胶带
针对市民关心的问题，昨日记者致电中国胶粘剂和胶粘带工业协会，该协会秘书长杨栩介绍，胶带分为工业胶带和食品级胶带。目前市面上普遍使用的是工业胶带，每平方米大约0.8元。
“工业胶带使用的是双向拉升的聚丙烯薄膜，工业胶带黏合剂的主要成分为丙烯酸酯，可分为乳液型和溶剂型两大类。”杨栩表示，溶剂型胶带，制作时要用化学材料制作黏合剂，在捆绑蔬菜时溶剂会挥发，溶剂会残留在蔬菜上，对蔬菜造成二次污染;可溶于水的乳液型胶带相对安全些。杨栩表示，用胶带捆绑蔬菜或多或少对蔬菜会有污染，由于目前还没有人因为食用胶带捆绑的蔬菜中毒，具体有多大危害还没有论证。
福州大学包装工程教研室朱东红副教授表示，由于没有研究胶带黏合剂具体是什么成分，为此不能定论蔬菜用胶带捆绑对身体有没有危害。她建议，超市在捆绑蔬菜时，最好在蔬菜和胶带之间隔层纸。
鞍山叫停各大超市胶带捆绑蔬菜的经营行为
一直以来，我市大部分超市都在使用胶带捆绑蔬菜，此举也引发了不少市民对食品安全问题的担忧，有关部门更是不断接到此类投诉。为此，市食药监部门近日正式向各大超市下发通知，叫停用胶带捆绑蔬菜的经营行为。
现象
胶带捆绑蔬菜遭诟病
近段时间以来，鞍山市食药局通过政府12345热线、投诉举报中心等渠道，不断接到市民反映，称大型超市使用黏性胶带直接捆绑包扎蔬菜，难以清洗，存在食用安全隐患。针对这一情况，市食药监部门的执法人员立即到市内几家大型超市进行检查，发现除少数超市，使用塑料绳或草绳外，大部分超市都在用胶带捆绑蔬菜。
采访中，一些超市就此表示，由于购进的蔬菜量比较大，用胶带捆绑会比较紧实，蔬菜不容易散开，此外，用胶带捆绑蔬菜也比较方便和快捷，不像线绳捆绑那样费劲儿。
