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近年来，明月草的功效与作用得到了很多糖尿病患者的认可，认为明月草是救命的仙草。明月草的功效与作用有这么神奇吗？真的能够治疗糖尿病吗？今天编者带您走进明月草的世界，了解明月草的功效与作用。看看明月草的功效与作用中的治疗糖尿病的功效是不是骗人的。
明月草的功效与作用
明月草，属于菊科，菊三七属，为宿根多年生长常绿直立草本植物。明月草株高30-80cm，直根系，主根肉质，侧根多。茎直立、肉质、基部紫色带绿，嫩茎浅绿色、具浅棱，被短柔毛或无毛，分枝力强。明月草的叶为单叶，互生，肉质，椭圆形或卵形，长10～12厘米，宽4～6厘米，边缘有粗锯齿，叶面绿色，叶背浅绿色，两面被白色干膜质茸毛。明月草的花是头状花序，完全花，金黄色。明月草的果实为瘦果，圆柱形，成熟时深褐色，冠毛白色。明月草适宜于多次采收嫩茎叶，茎部具有很强的不定根形成能力，扦插容易成活，只开花，不结籽。
明月草的功效与作用究竟有哪些呢？研究表明，明月草的功效与作用主要有以下几种：
明月草的功效与作用之营养丰富
每100克明月草食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。明月草味淡，性寒，明月草的功效与作用表现为清热解毒、止血、凉血，可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。
明月草的功效与作用
明月草的功效与作用之抑制糖尿病
明月草是一种神奇的保健蔬菜，其茎叶中含有大量的藻胶素，甘露醇，维生素B，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因而明月草的功效与作用还具有极强的降血压，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室内摆放明月草还能起到杀菌净化空气的效果。明月草特别是恶化高血压，糖尿病患者长期食用，天然抗病又可延年益寿。
实践证明吃明月草新鲜叶子疗效高，成本极小可以充分发挥明月草的功效与作用。明月草新鲜叶子可随时随地的采用,一年四季不受时间限止地受用。明月草最适宜家庭种植，也最好种植，要求不高，一般人都可种养好；明月草最好繁殖，用插扦就可培植新枝；明月草的生长速度快，在阳台上，窗台上养上几盆就可连续不断地供应叶子；明月草既可治病，又可美化环境，净化空气，效果好。所以，红茎明月草的分布面广，传播速度快。
明月草的功效与作用如此强大，要获得明月草的功效与作用其实也很简单。按照以下方法服用明月草，就可以充分吸收明月草的功效与作用为身体所用！
明月草的功效与作用之嚼食
每天用盐水洗净后嚼食。高血压早、中、晚进餐前，嚼食5片，一天吃15片左右。同时最好能把明月草的老茎剪下来煲水或者煲汤喝，必须加些红枣核一起煲。明月草的老茎不需天天吃，可以一周煲两次吃就可以了。这样把明月草叶子和明月草茎一起搭配吃效果是最好的。
明月草的功效与作用
明月草的功效与作用之明月草蛋花汤
材料：明月草400克(超市或肉菜市场有售)、鸡蛋2个、生姜3片。
烹制：明月草洗净，晾干水；鸡蛋去壳，拌打均匀。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和生姜3片，武火滚沸后，加入明月草滚沸至刚熟，徐徐加入蛋液，加入少许麻油和适量食盐便可(如糖尿病患者进食，烹调时不要加入食用油，打蛋汤或泡水喝，效果更佳)。亦汤亦菜，此量可供3～4人用。
明月草的功效与作用之明月草排骨汤
烹制方法：排骨250克，姜丝少许，加水煮l小时，加明月草150克煮半小时，调味即可。
明月草的功效与作用之明月草红枣核汤
取15片明月草叶(最好能放些老茎）洗净放2碗水煎成1碗水，必须加些红枣核。每日一次（晚饭后）连服一个月以上。想容易入口可放些瘦肉和少量盐（体弱和体质寒凉的患者适合这种吃法，因为明月草较为寒凉，所以必须加红枣核进行中和。可能部分体弱者不一定适合生吃，这点需注意）。
明月草的功效与作用之蒜茸明月草
烹制方法：明月草200克，在沸水中煮沸3分钟，过冷水，起油锅加入蒜茸，半分钟后加入百子菜炒1分钟，加入生粉汁煮沸，调味即可。
明月草的功效与作用之食用明月草干叶
明月草用来泡茶喝或者直接煎水喝（更容易出味），明月草干叶最好能配合干茎一起吃，效果更好，每天5克明月草干茎配合5克明月草干叶就可以了。明月草是最佳的绿色降压、降糖药，过节绿色送礼佳品。食用明月草干叶一般一个到一个半月就可见到比较明显效果。
了解了明月草的功效与作用以及吸收明月草的功效与作用效果最好的方法，何不尝试在家中种植明月草呢？其实明月草种植方法很简单，明月草以分株法或扦插法繁殖为主，多在每年3～5月进行，栽培容易，保持栽培土湿润，约1~2周即可发根。亦可采用播种法进行育苗。培土可使用由腐叶、河泥、园土所配成的混合基质，它们的比例按体积计依次为0.5:2:2。盆栽，在明月草小苗成形后即可进行操作。多用无排水孔的中型花盆作为定植容器。为了获得较好的观赏效果，每盆可放人1株种苗，在操作结束后灌水即可。为了便于缓苗，定植操作最好在阴天时进行。
市场上还有一种明日草，明日草和明月草有以下四种区别：
第一、繁殖不同，明月草是播种法，明日草扦插法。
第二、叶子不同，明日草叶之像芹菜（芹科植物），明月草叶子是圆形（菊科植物）。
第三、花朵不同，明日草是白色花，明月草是黄色花。
第四、茎部不同，明日草剪断茎部有黄色液汁流出，是最珍贵的查尔酮，明月草没有液汁。
以上就是关于明月草的功效与作用的相关关介绍，希望对您了解明月草的功效与作用有帮助哦！
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