农历十二月(腊月)初八,是我国民间的传统节日——腊八节。中央台少儿节目中有段广告词“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……。”这句顺口溜广告词道出了小孩嘴馋好吃,小孩盼过年,因为过年有好吃喝(货),所以小孩盼望快过年,冬月刚刚过去,小孩子们就盼呀!盼,盼过年,数呀数,腊月初一、初二,一直数到腊月初八,过了腊八节,很快就过年了。腊八节源于佛教的“成道节”。这天吃腊八饭喝腊八粥成为民间普遍的风俗。
陕南、川北、渝东,大巴山一带的人们腊月初八吃腊八饭,喝腊八粥的风俗,至今盛行。腊八饭或腊八粥原叫“杂合饭”它一般是八种味道,即用八种粮食煮成。如大米、玉米、小麦、黄豆、豌豆、胡豆、红苕、洋芋等。同时,再用猪肉、豆腐、粉条、白菜、萝卜、大葱、莲菜、老兰瓜等八种蔬菜加上调料和香料,烩制成“臊子”,待八种混合的粮食煮成半熟时,将臊子倒进锅
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中午在妈妈家吃了老爸做的腊八饭想让女儿感受腊八节的不一样晚上我也做腊八饭了传统上成都这边的腊八饭都要加腊肉的考虑到偶咳嗽的就用排骨代替咯更营养 更美味先来一碗哈安逸哦 腊八饭就要熬的不干也不要太稀的好材料:大米 冬寒菜
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腊八节是每年农历十二月初八的那一天,中国传统习俗都会有个习俗就是吃腊八粥,今年的腊八节是在1月22日,吃腊八粥的朋友可能都会去餐厅吃,不过现在就给大家介绍一下,咸腊八粥做法,具体的做法如下: 我们经常在餐厅里吃腊八粥,当我们自
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