吃火锅上火吗 冬季吃火锅害怕上火 不妨做个豆浆火锅

  以前我觉得我是一个很爱吃火锅的人,近段时间跟着我一个朋友吃火锅吃的都想要吐了,上火上的很严重,想个法子吧,找了很多没有像有人能够想到使用豆浆做底料做火锅,这可是在最好不过的养生火锅了啊,看一看我都是怎么做的吧。

吃火锅上火吗 冬季吃火锅害怕上火 不妨做个豆浆火锅

  材料:

  汤底: 现磨豆浆:黄豆1杯(豆浆机附赠杯子) 水1200ml鸡上汤 适量 枸杞数粒

  涮料: 虾、羊肉、蔬菜、蘑菇、豆腐、豆泡、鱼丸蟹柳等等

  蘸料:

  ①麻酱料:芝麻酱、红腐乳、韭菜花、生抽、料酒、炸辣椒、香菜末、凉开水适量

  ②蒜蓉蚝油料:蒜蓉、蚝油、植物油、料酒、糖

  准备食材料:

  1.茼蒿、白菜、西兰花、豆泡、香菜、胡萝卜

  2.香菇、蟹味菇、金针菇

  3.蟹柳、各种丸、豆腐

  4.羊肉片,这可是我用2个羊腿肉亲自卷的羊肉卷哦,拿出去让店家代切成片的。

  

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