葱爆羊肉的做法 香葱爆羊肉的做法
香葱爆羊肉 更新于:2014-12-2 09:17:54分类标签:家常菜谱 菜品口味 香味 主要工艺 炒 所需时间 10分左右 制作难度 高级 食材明细 羊肉一块 香葱一捆 盐少量 淀粉 蛋清1个 酱油 料酒 教您香葱爆羊肉怎么做,如何做香葱爆羊肉才好吃1、羊肉去掉筋膜,逆着纹路切大片。2、将羊肉片放入碗里,加少量盐、1个蛋清、淀粉拌匀,腌制10分钟。这样炒出来的羊肉很嫩,就不用加嫩肉粉了。3、香葱清洗干净,斜着切段。4、锅里放油,烧到极热,将羊肉片下锅,大火炒至变色。这步我建议油要多放一些,因为有蛋清和淀粉很容易粘锅。5、将香葱倒进锅里,加盐,酱油,料酒,翻炒两下,即可出锅盛盘。
更多阅读
麻辣葱油蛏子_麻辣葱油蛏子的做法,怎么做,如何做 - 海鲜做法视频 葱油蛏子的做法
麻辣葱油蛏子创建时间:2010-10-196028人看过麻辣葱油蛏子怎么做才好吃?其实麻辣葱油蛏子的做法非常简单,并不一定要看麻辣葱油蛏子做法的视频菜才能学会,跟着麻辣葱油蛏子的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一
葱油蛏子的做法 好吃葱油蛏子的做法
本文导读:蛏子怎么做好吃?蛏子的做法有哪些呢?今天小编教你葱油蛏子的做法。 葱油蛏子的做法: 1、蛏子买回来先养个一天,水里加点油让蛏子把泥沙吐干净;? 2、把蛏子清洗干净,泥沙线去掉,待用; 3、水加姜片烧开,然后将蛏子焯
葱油海蜇头的做法 葱油海蜇的做法
葱油海蜇的做法――工具/原料海蜇片色拉油放葱花味素白糖葱油海蜇的做法――步骤/方法1:超市里买来的海蜇片,很便宜。用其他海蜇头和海蜇皮都可以用此法。 2:把海蜇放在冷水里浸泡,1-2个小时换一次水,每次换水的时候,用手轻轻的搓揉海蜇,
家常葱烧豆腐 家常葱烧豆腐的做法
      家常葱烧豆腐的原料:豆腐1块;家常葱烧豆腐的配料:小葱6棵、姜5克、彩椒半个、尖辣椒2个、八角1枚、花生油20毫升、盐2克、调味酱油15毫升、白糖5克、味精2克; 家常葱烧豆腐的做法:1、先将豆腐切块,过油
葱油虾的做法大全图解 葱油虾的做法
原料:河400克、小香葱50克、姜、蒜、盐、生抽、食用油等。葱油虾的做法1.剪去头部虾枪和小钳子,洗净备用。2.香葱摘去根部,洗净备用, 香葱切成小末末。3.炒锅加热,放入适量的食用油,倒姜片蒜瓣爆香。4.倒入处理好的虾子下锅翻炒