吃腻了米饭和面条，是不是该换另外一种口味来尝鲜呢?鸡汤小馄饨你喜欢吗?阴雨天最喜欢吃鸡汤小馄饨了，今天小编就告诉你怎么做!
食材：面粉100g 猪瘦肉60g 鸡骨100g 油适量 盐适量 芝麻油适量 葱适量 淀粉适量 空心菜100g
1.准备好面粉、猪肉、空心菜。
2.准备好土鸡骨头。
3.鸡骨头洗净，放入小锅加适量清水，加根葱，大火煮开，小火炖20分钟，关火待用。
4.猪瘦肉洗净，去筋，剁碎。
5.加点淀粉搅拌一下。
6.空心菜取叶子洗净。
7.用开水焯一下捞出。
8.切碎。
9.把猪肉与空心菜叶放入大碗。
10.加点油、麻油、盐，搅拌匀待用。
11.面粉里加点水揉成面团，醒20分钟。
12.擀成薄片。
13.用刀切成小方块。
14.在面皮里放入菜肉馅。
15.包成馄饨。
16.放入鸡汤里。
17.煮熟，捞出，吃时捣碎即可。小贴士
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