爱华网青椒西红柿炒饼：青椒西红柿炒饼的做法,青椒西红柿炒饼怎么做好吃,青椒西红柿炒饼的家常做法
炒饼并非为炒饼而烙一个大饼，而是前一天做了一锅地锅羊肉剩下了几块小饼，今天就配点青椒西红柿炒了一下，让剩菜再放光彩。因是羊肉地锅饼，浸泡了羊肉滋味，就不适宜配其他的肉类同炒，但与青椒西红柿较班配。青椒微辣，西红柿多汁，使第二日略干硬的饼得到回软吸收；也给粗黑的杂粮小饼着上一点红绿色彩，土的也美丽。
炒饼的做法 青椒西红柿炒饼的做法,青椒西红柿炒饼怎么做好吃,青椒西红柿炒饼的家常做法——食材
杂粮小饼：200g
油：适量
盐：适量
大蒜：适量
西红柿：1个
青椒：2个
制作时间：10分钟内
用餐人数：
炒饼的做法 青椒西红柿炒饼的做法,青椒西红柿炒饼怎么做好吃,青椒西红柿炒饼的家常做法——步骤
1、
将西红柿、青椒和饼切成条，蒜拍一下切碎备用。
2、
锅热到油，油热下青椒。
3、
炒变色，加盐调味，盛出备用。
4、
重起油锅 ，下蒜和西红柿翻炒，加盐调味。
5、
待西红柿炒出汁，下饼并根据需要加点水焖分把，让饼软且Q。
6、
焖好后，将前面炒好的青椒倒下来。
7、
翻炒匀即可。
炒饼的做法 青椒西红柿炒饼的做法,青椒西红柿炒饼怎么做好吃,青椒西红柿炒饼的家常做法——小贴士
1．凡是饼都可以炒，根据不同的饼搭配不同的食材。2．将饼炒一下比单独的微波炉或上笼加热，吃起来更有味。3．煮上一碗粥配上，舒舒服服，原来生活如此简单。
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