凉瓜菜式【详图细解】清新爽口菜涼瓜炒鸡杂的做法-爱华网

　　材料:雞雜.涼瓜.薑片,蒜片,紅椒.

　　雞雜用油,醬油,糖,生粉等醃十五分鍾.涼瓜切好後用鹽打揸出水後洗干淨備用.

　　燒熱油鍋把薑片,蒜片,紅椒爆香

　　料頭爆香後,把雞雜放進爆炒.

　　加入料酒兜炒

　　把涼瓜放進一同兜炒.

　　把蒸雞後倒出來的雞湯放進去煮.(因雞湯已經加鮮了不用令加什麽調味料.直接加點鹽就可以) 最後用水澱粉勾個芡就可以.

叉烧肉的做法大全图解【详图细解】叉烧肉的做法

【原料及做法】① 梅花肉300克；② 叉烧酱；③ 梅花肉的表面的水尽量沾干，舀入叉烧酱适量，我用了4勺；④ 把肉和酱充分混合均匀，盖上保鲜膜，放冰箱腌制冷藏。至少腌制1晚，中途能翻面 2、3回最好了；⑤ 腌好后，送入烤箱。烤

猪骨头萝卜汤的做法（荤菜菜谱）猪骨头萝卜汤制作过程：材料：猪大骨一根白萝卜两个生姜数片小葱一根调料：白醋食盐鸡精各少许做法： 1、【图1-4】把猪大骨用温水洗净，取干净的锅烧一锅开水，顺便放入2-3片生姜，烧开后放入洗净的猪大

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烤箱版BBQ大鸡腿的做法（烤箱菜谱）【BBQ大鸡腿】（三人份量）主料：鸡腿三只配料：洋葱、甜椒各2- 3个，蘑菇10几个。注：蔬菜的品种和数量没有严格的规定，只要肉菜平衡搭配，就能吃出健康。BBQ酱汁：姜黄粉（做为黄色着色剂）、红甜椒粉（做为红色着色

【榴莲焗饭】用料：淡奶油75g克，盐1茶匙，榴莲肉 150克，蒸好的热米饭 250克，马苏里拉奶酪丝 80克做法：1、用勺子将榴莲肉搅拌一下，调和成酱状，一分为二；一半的榴莲肉，加入淡奶油和盐。2、将奶油和榴莲拌匀；将蒸好的热米饭，放入调好的榴莲