红茶主要有养胃、提神、利尿和生津清热等功效,下面菜瓢谷小编为大家详细介绍四大喝红茶的好处。
一、喝红茶的好处之养胃
空腹不宜饮用绿茶,是因为绿茶中的茶多酚具有收敛性,在空腹的情况下对胃的刺激较强。而红茶经过发酵,使茶多酚发生酶促氧化,含量减少,对胃的刺激也随之减小。此外,茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,所以红茶不会伤胃,反而能够养胃。红茶还有暖胃、保护胃黏膜和治疗溃疡等作用。
二、喝红茶的好处之提神
医学实验表明,红茶中的咖啡碱可以通过刺激大脑皮质来达到提神、思考力集中、思维反应更敏锐、记忆力增强等效果。此外,红茶还能加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)的排泄,从而消除疲劳。
三、喝红茶的好处之利尿
红茶中咖啡碱和芳香物的共同作用,可使肾脏的血流量增加,肾小球的过滤率提高,肾微血管扩张,还能抑制肾小管对水的再吸收,所以导致尿量增加,有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关),过多的盐分(与高血压有关)和有害物等。
四、喝红茶的好处之生津清热
夏天人们常饮用红茶来止渴消暑,这是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸和果胶等物质在口腔中产生化学反应,刺激唾液分泌,并且产生清凉感。此外,红茶还是运动饮料的好选择,因为它除了可以生津清热,其咖啡碱还有提神的作用,又能在运动过程中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,从而让人在运动中更具持久力。